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CHEFLINKが沖縄の宿泊業界をサポート

2026年2月4日（水）、沖縄の琉球オリオンホテルで「沖縄ホテル・旅館業界IT＆リノベーション展示商談会」が開催されます。このイベントに出展するのは、株式会社シェアダインが運営する料理人プラットフォーム「CHEFLINK」です。

CHEFLINKとは？

CHEFLINKは、料理人と飲食事業者をつなぐ国内最大級のプラットフォームで、登録者数はなんと3万人以上！和食、洋食、中華、製菓など多彩なジャンルのシェフが揃い、宿泊施設における人材不足の解消や業務の効率化を図ります。特にホテルや旅館業界では、急な需要に応じた人材の手配が重要です。

宿泊業界が抱える課題とCHEFLINKの解決策

宿泊業界では、慢性的な人手不足や業務の属人化という課題が存在しています。これらは顧客サービスに直結し、施設の運営にも悪影響を及ぼすため、早急な対策が求められています。CHEFLINKでは、以下のようなメリットを提供しています。

1. 即日対応: 朝食や繁忙期の人員欠如に対し、最短で即日から対応可能。必要な時間単位で、調理人材を手配できます。

2. 専門家とのマッチング: ホテルでの調理経験を持つシェフが多数登録しており、特定のメニューや施設に応じた人材の確保が可能です。

3. 運営コストの削減: 利用分のみの料金体系で固定人件費を抑え、柔軟な人員配置を実現します。

展示会の見どころ

展示商談会では、CHEFLINKの実際の使用方法を体験できるデモンストレーションも実施します。特に、管理画面を用いたシェフの検索や手配、稼働までの流れを初めての方でも分かりやすく体験できる機会です。また、実際の導入事例を交え、どのように宿泊施設で活用されているのかを具体的にお伝えします。

さらに、現場の課題に応じた活用方法について相談できるコーナーも設けており、その場で運用提案が受けられます。合わせて、セミナーも開催予定で、「人手不足・業務属人化に即戦力で応える」をテーマに、宿泊業界が直面する問題と具体的な解決策について深く掘り下げます。

結論

沖縄は観光業が盛んな地域であり、宿泊業界が地域経済を支える重要な役割を果たしています。CHEFLINKの出展を通じて、地元のホテルや旅館との連携を深め、人材の柔軟な活用を支援することで、地域の課題解決に寄与していきます。今後も、様々な地域のニーズに応じたサポートを続け、持続可能な宿泊産業の発展に貢献していくことを目指しています。

より詳しい情報は株式会社シェアダインのウェブサイトをチェックしてください。

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