大阪で楽しむ！「カカオティエゴカン」の特別フレンチアフタヌーンティー

魅惑のスイーツ！「カカオティエゴカン」とのコラボアフタヌーンティー

2024年12月26日、ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋にて、チョコレート専門店「カカオティエゴカン」と協力したフレンチアフタヌーンティーがスタートします。このアフタヌーンティーでは、地元大阪で人気の「カカオティエゴカン」のショコラを主体に、フランス料理からインスパイアされたスイーツやセイボリーが並ぶ盛りだくさんな内容となっています。

カカオティエゴカンの特製ショコラ

「カカオティエゴカン」は、大阪の洋菓子ブランド「五感」の理念を引き継ぎ、人との縁や出会いに感謝しながら新たなチョコレート菓子を届ける専門店です。今回のアフタヌーンティー用に、以下の4種類のショコラが提供されます：

- ボンボンショコラポム
- ボンボンショコラフランボワーズピスターシュ
- フルーツチョコレートテリーヌ
- フリュイ・ルージュ（ルビーチョコレート）

これらのショコラは、職人の技術による美しい仕上がりで、口の中でマリアージュを楽しむことができます。

贅沢なスイーツとセイボリー

アフタヌーンティーのスイーツは、以下のような華やかなラインナップが揃います：

- ブリュレのムース
- チョコレートフォンデュ
- 白のマカロン
- ホワイトチョコレートムースのタルト
- カシューブールドネージュ

特に、ブリュレのムースはクレームブリュレを崩してムースに仕立て、キャラメリゼしたリンゴが間に挟まっています。また、セイボリーの部分も充実しており、但馬味どりとオリーブのテリーヌ、セロリラブとズワイガニのカクテルといった洗練された一品が勢ぞろい。この内容は、まさに舌の上の芸術とも言えるでしょう。

開放感あふれる特別な空間

お楽しみいただくアフタヌーンティーは、開放的な環境に位置するバー・ラウンジ「THE BAR」で提供されます。店内からは大阪の街並みを一望でき、リラックスした状態で特別なひとときを過ごすことができます。また、ウェルカムドリンクにはスパークリングカクテルが用意されており、ノンアルコールオプションも選べるので、どなたでも安心して楽しめます。