札幌の甘美なヒミツ、グラッシェルの新作パルフェ
北海道のシンボル、札幌にある『グラッシェル札幌ステラプレイス店』が、2026年2月1日から新作デザート「パルフェ ジャポネ」を発表します。このパルフェは、苺と抹茶の絶妙なコンビネーションが特徴です。
豪華な味わいの「パルフェ ジャポネ」
新作の「パルフェ ジャポネ」は、和の素材を使い、濃厚な抹茶と甘酸っぱい苺のハーモニーを楽しめます。抹茶はその豊かな深みでパルフェ全体を包み込み、苺の酸味が味わいを引き立てます。さらに、粒あんと風味豊かな抹茶きな粉わらび餅がトッピングされ、さっぱりした味わいが感じられます。お口の中で広がる小豆カスタードが絶妙にコクを加え、甘酸っぱい苺入りの柚子ソースと共に、爽やかでフレッシュな後味が楽しめるのです。
この美味しさを楽しめる「パルフェ ジャポネ」は、税込1,980円で、販売期間は2026年3月31日まで。春を心待ちにしながら、このパルフェを味わうのは最高の選択でしょう。
抹茶のリッチなソフトクリームも見逃せない
さらにテイクアウト専用の「リュクスクレームグラッセ 抹茶」もおすすめです。こちらは、贅沢なジャージーミルクアイスに、抹茶と粒あん、抹茶きな粉わらび餅がトッピングされています。若干の甘さを秘めたストロベリーダイスが散りばめられ、上品で高級感のある味わいに仕上げられています。価格は800円(税込)で、こちらも同じく2026年3月31日まで販売される予定です。
満足感たっぷりのお食事メニュー
グラッシェルはスイーツの他にも、お食事メニューが豊富に揃っています。特に注目したいのが、「十勝豊西牛のビーフストロガノフオムライス」です。上質な十勝豊西牛をじっくりと煮込んだビーフストロガノフと4種のチーズソースを使用し、まろやかな卵と共にケチャップライスの上に乗せた一品。チーズのコクと牛肉の旨みが絶妙に絡み合い、食べ応え抜群です。この魅惑的な料理は税込1,760円で、通年で販売され、11:00からの提供が行われています。
お店の詳細情報
グラッシェル札幌ステラプレイス店の所在地は、札幌市中央区北5条西2丁目の札幌ステラプレイスセンター2Fです。営業時間は10:00から21:00までで、ラストオーダーは20:30となっています。フードの提供時間は11:00から20:00までで、定休日は札幌ステラプレイスに準じています。
店舗の公式サイトやInstagramアカウントは、プロデュース元である株式会社ケイシイシイの美味しさに触れるための良い情報源です。特別なデザートや豪華なお食事を楽しむには、ぜひグラッシェル札幌ステラプレイス店に訪れてみてください。