吉備高原に新たなカフェ「ブラド」オープン
現在、岡山県加賀郡吉備中央町で話題のベーグルカフェ「ブラド」が、2025年6月2日にグランドオープンします。このカフェは、株式会社Solid Loveが運営しており、出店場所は現地の「Nスクエア」の1階です。母乳ジュエリーブランド「ソリッドラブ」を逆に読んだ名前が印象的です。オーナーは、地元の魅力を再発見してほしいとの思いからこのカフェの開設を決めました。
美味しさと地域性を両立
「ブラド」では、岡山の豊かな自然環境を背景に、食と空間の両方から地域の魅力を体験できる特別なカフェとなっています。店舗の設計は、有名な建築家である隈研吾氏が手がけた「Nスクエア」にあり、自然と調和した空間で新しい飲食体験が楽しめます。
オリジナルメニュー
ブラドの大きな特徴であるメニューには、岡山の名店「インダストリー」のベーグルを使用した、焼きたてのベーグルサンドが含まれています。これに加え、地元の旬の素材を活かしたオリジナルメニューも豊富に取り揃えています。カラフルな野菜や果物が並び、その鮮度を最大限に活用した料理は、ここでしか味わえない特別なもの。カフェでの食事を通じて、岡山の自然の恵みを体感できるでしょう。
居心地の良い空間
隈研吾氏がデザインした「Nスクエア」内部は、木材をふんだんに使用した明るく開放的な環境が印象的です。大きな窓からは美しい吉備高原の風景が一望でき、四季の変化を感じながら穏やかな時間を過ごすことができます。心地よい空間でのひとときは、訪れる誰もが特別な体験を提供されることでしょう。
地域と共創するブランド
「ブラド」の設計を担当した株式会社シファカは、岡山を拠点にさまざまなデザインを手がけるクリエイティブカンパニーです。地域文化を尊重したブランディングと空間づくりのプロとして知られています。地元とのつながりを大切にし、持続可能な地域経済の発展に寄与する姿勢が評価されています。
ソリッドラブの背景
株式会社Solid Loveは、2020年から母乳ジュエリーの制作と販売を行ってきました。これまでに約5万個のジュエリーを製作する実績があり、地域の伝統工芸品とのコラボレーションにも積極的です。
終わりに
「ブラド」は、単なるカフェではありません。「食べること」の楽しさと「過ごすこと」の価値を再定義する場です。美味しいベーグルと共に、吉備高原の自然と地域の文化に触れることができる「ブラド」で、一緒に特別なひとときを過ごしませんか?皆さまの訪問を心よりお待ちしています。