フォーシーズンズホテル東京大手町の特別なクリスマスケーキを楽しもう！

フォーシーズンズホテル東京大手町で味わうクリスマスの贅沢

2025年クリスマスシーズン、フォーシーズンズホテル東京大手町では特別なスイーツ体験が待っています。このホテルの「THE LOUNGE」では、10月1日（水）からクリスマスケーキ「スノークリスタル」と、伝統的なシュトーレンの予約を受け付けています。

「スノークリスタル」：冬のエレガンスを感じる一品

新作クリスマスケーキ「スノークリスタル」は、真っ白な雪をイメージした雪の結晶のような美しいデザインが特徴です。金色に輝くその姿は、まさにクリスマスを彩る逸品。

このケーキは、ミシュラン星を持つフレンチダイニング「est」のペストリーシェフ、ミケーレ・アッバテマルコの監修によるもの。豊かなホワイトチョコレートと香り高いフランス産のイチゴを使ったケーキ生地は、シナモンやカシスのアクセントが加わり、食感にはピスタチオを取り入れています。まるで一口ごとにクリスマスの物語を感じさせるかのような重層的な味わいです。

定番のシュトーレンが新たな魅力に

クリスマスの定番といえば、シュトーレンです。今年もフォーシーズンズホテル東京大手町で、豪華に焼き上げられたシュトーレンを楽しむことができます。バターの風味豊かな生地に、多彩なドライフルーツをたっぷりと練り込んだこのスイーツは、クリスマスの訪れを一層感じさせてくれます。

特に注目は、新たに登場した和風の抹茶シュトーレン。大納言や大豆を使用しており、アルコールやスパイスが苦手な方にもおすすめの一品です。

期間限定クリスマスペストリーショップ

さらに、ホテル内では2025年12月19日（金）から23日（火）まで、クリスマス限定のペストリーショップがオープンします。このショップでは、手軽に楽しめるおひとり様用のスイーツが販売されます。サントノーレやシュトーレンキューブ型、カヌレなど、多彩なスイーツが揃い、特別なクリスマス気分を盛り上げてくれることでしょう。

特に、サントノーレはフレンチスタイルのクリスマスデザート。リッチな甘みとナッツの香ばしさが特徴で、贅沢なひとときを演出してくれます。

予約とお問合せについて

予約は10月1日（水）から受け付けており、スノークリスタルは8,000円、シュトーレンは3,500円でご用意しています。お受け取りは12月1日（月）から25日（木）まで可能です。ご予約は電話またはウェブサイトからもできるので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

特別なスイーツとともに、心温まるクリスマスを迎えてみてはいかがでしょうか。フォーシーズンズホテル東京大手町で、この季節ならではの特別な体験をご堪能ください。