飲食業界の変革に寄与する「IG OneFlow」をご紹介
飲食業界は、技術革新の波を受け、急速にデジタル化が進んでいます。その中でも、株式会社イグレックから新たに登場した「IG OneFlow」は、飲食チェーン店や多店舗向けの一元管理システムとして注目を集めています。今回は、このシステムの概要とその背景、導入による利点について詳しくお伝えします。
IG OneFlowとは?
「IG OneFlow」は、飲食店向けの一元管理システムです。これは多店舗で運営されるチェーン店が本部からメニューやオペレーションを管理するために設計されています。数十店舗から数百店舗に及ぶ飲食業者でも、シンプルにメニューブックやスケジュールを全体で切り替えられるため、作業の効率化が図れます。
開発の背景
現代の飲食業界では、DX(デジタル・トランスフォーメーション)が急速に進行しています。店内でのセルフオーダーやモバイルオーダーなど、技術を利用した効率的な運営が求められていますが、これには慢性的な人手不足の問題やコスト削減のニーズも影響しています。しかし、その一方で店舗を管理するためのシステムが多岐にわたるため、運営側の負担が増加しているという矛盾した状況が生じています。
特に、フランチャイズ店舗では、店舗ごとの知識レベルの差があるため、新しいシステムの導入時に統一した運用が難しくなっています。こうした課題を解決するために、IG OneFlowは誕生しました。
IG OneFlowの特長と利点
IG OneFlowを導入することで、得られる価値は多岐にわたります。以下にその主な利点を紹介します:
1.
管理コストの削減
多店舗の一元管理が可能になるため、管理にかかるコストと負担を大幅に軽減できます。
2.
業務の効率化
システム管理者が全店舗を一括で管理できるため、業務の効率が大きく向上します。
3.
戦略の集中
店舗管理者は日常業務の負担が減少し、サービス品質や売上の向上に注力できるようになります。
4.
ブランドイメージの向上
統一されたメニューやオペレーションにより、ブランドイメージを高めることができます。
5.
迅速な情報共有
新メニューの発表やキャンペーン情報などをスムーズに全店舗に伝えられます。
6.
売れるメニューの構築
売上の向上に向けてのPDCAが迅速に回り、効果的なメニューを早急に展開できるのです。
7.
マーケティングの効率化
指定した店舗での新メニュー試験販売を容易にし、柔軟なマーケティングを実現できます。
8.
全体最適の実現
全店舗を俯瞰する管理ができるため、運営の一貫性と全体最適を推進します。
どのような機能が搭載されるのか?
IG OneFlowには多様な機能が搭載されます。例えば、特定地域用のメニューマスタの作成、グループごとの一括管理、予約配信機能、ユーザー権限の管理などが含まれています。これにより、店舗ごとのニーズに合った管理が行え、より柔軟な運営が可能となります。
まとめ
飲食業界での一元管理システム「IG OneFlow」は、業界の変化に伴い、現場での従業員の負担を軽減し、業務の効率化を図る強力なツールとして期待されています。このシステムの導入により、店舗運営がよりスムーズになり、企業全体としての効率も向上するでしょう。これからの飲食業界の成長を支える鍵の一つとなることは間違いありません。興味のある方は、ぜひ次のステップへと進んでみてはいかがでしょうか。