自然を楽しむラグジュアリーリゾート『五氣里』で冬ジビエを満喫

ラグジュアリーリゾート『五氣里』で冬の恵みを堪能

千葉県いすみ市に位置するラグジュアリーリゾート『五氣里』では、2023年7月のオープン以来、四季折々の自然を活かした上質な体験を提供しています。特に、冬が旬を迎える房総のジビエ料理や、希少な黒湯の温泉が大人気です。

東京から車でわずか90分というアクセスの良さもあって、都市の喧騒を離れ、心身ともにリフレッシュできる特別な空間が広がっています。ここでは、鮮やかな里山の風景や満点の星空を楽しみながら、都会では味わえない贅沢な時間を過ごすことができます。

ジビエ料理の魅力

日本各地で増加している鹿や猪、さらにキョンといった野生動物の管理として、いすみ市ではジビエを有効活用する取り組みが進められています。いすみ地域の自然の恵みを利用したジビエ料理は、ビタミンやミネラルに富み、高タンパクで低カロリーな食材として注目されています。『五氣里』では、トップシェフの木村藍が手掛けるフルコースディナーで、地元の素材をふんだんに使用した料理を楽しむことができます。料理は、いすみの豊かな自然との調和をテーマに、今ここでしか味わえないローカルガストロノミーとして提供されています。

さらに、ジビエが苦手な方でも安心して楽しめるよう、プロのジビエハンターが解体・精肉した素材が使用されており、アドバイスにも応じてくれます。ジビエ料理に加え、南房総の新鮮な魚介類や地元の農産物を使用した料理も用意されており、贅沢で多様なフルコースを満喫できます。

プレミアムバーベキューの新コース

最近、ジビエ肉「キョン」と新鮮な活アワビを同時に楽しめるプレミアムバーベキュープランが新登場しました。このプランでは、BBQグリルでじっくりと焼かれたジビエの深い風味と、磯の香りが広がるアワビの贅沢さを同時に楽しむことができます。自然豊かな場所でのバーベキューは、食材の旨味だけでなく、五感を揺さぶる体験として特別なひとときを演出します。

癒しの温泉と宿泊施設

『五氣里』での宿泊は、特に温泉の充実度が自慢です。全国でも珍しい黒湯の天然温泉を堪能できる露天風呂があり、各客室にはプライベートサウナや水風呂も完備されています。古民家のような温もりを感じさせるVillaは、優雅で落ち着いた雰囲気の中でリラックスすることができます。

ペット連れのお客様も安心して楽しめる犬同伴室も用意され、家族全員が満足できる宿泊プランが整っています。また、チェックインが15時、チェックアウトは10時（古民家Villaやドックスイートは11時）と、ゆったりと過ごせる時間設定が喜ばれています。

アクセスと詳細情報

『五氣里』へは東京方面から約90分、JR大原駅からは車で約10分とアクセスも良く、利便性が高いのも魅力です。温暖な気候に恵まれたいすみ市で、冬のジビエや天然温泉を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。豊かな自然に囲まれたこの場所で、特別なひとときをお楽しみください。

五氣里-itsukiri-
公式サイトはこちら
住所: 千葉県いすみ市下布施2891
お問い合わせ: 0470-60-6090
駐車場: 25台（充電スタンド付2台）