大崎町がクラウドファンディングで特産品開発に挑む！

大崎町が特産品開発に挑戦！

鹿児島県大崎町では、地場産品の魅力を高めるために2024年10月1日からクラウドファンディング型ふるさと納税を開始します。この取り組みは、全国から資金を募り、特産品の開発や生産体制の強化を図ることを目的としており、2つの事業が対象となっています。

地場産品の魅力を引き出す2つの事業

1. 大崎町名物うなぎの常温加工品開発

一般的には、うなぎの加工品は冷凍が常識とされてきましたが、大崎町ではその常識を覆そうとしています。この町は、日本でも屈指のうなぎの養殖地であり、美味しいうなぎの加工品が特に人気です。しかし、冷凍品は取り扱いに手間がかかるため、新たに常温で楽しめるうなぎ加工品の開発に挑戦します。このプロジェクトでは、うなぎ専門の加工場が手がけ、常温でも美味しく食べられる新製品を目指します。

- 目標寄附額：5,408,800円
- 受付期間：2024年10月1日～2025年1月6日
- プロジェクトURL：さとふるクラウドファンディング - うなぎ加工品

2. 新名物アイスプリンの生産力増強

次に、アイスプリンの生産力を向上させるプロジェクトです。この町の洋食店では、手作りのアイスプリンを提供していますが、小さな保管庫のため、生産量が限られてしまっています。そこで、保管庫を拡張することで、より多くのアイスプリンを作り、すべての方に楽しんでもらえるようにすることを目指しています。

- 目標寄附額：6,500,000円
- 受付期間：2024年10月1日～2025年1月6日
- プロジェクトURL：さとふるクラウドファンディング - アイスプリン

大崎町の地域振興への思い

大崎町では、このクラウドファンディングを通じて地域の特産品を活性化させ、さらには町の産業を支えていくことを目指しています。新たに設立された「よかプロ」という支援制度を利用し、採択された事業者が自らの特産品をブラッシュアップする機会を提供しているのもポイントです。

「よかプロ」は、ふるさと納税を通じた地域振興を強化するもので、町内で新たな事業を開設希望者にもチャンスを与えています。このような取り組みに皆様のご理解とご支援をお願いしたいと考えています。

大崎町の魅力

大崎町は、自然環境が豊かでリサイクル率の高さでは日本一を誇ります。その取り組みは世界的に評価され、多くの観光客や事業者が訪れています。温暖な気候と豊富な水源が育む農畜産物の生産量は国内トップクラスで、品質も優れています。そして、地元の特産品が多く存在するため、訪れる人々には楽しみがたくさんあります。

ぜひ、この機会に大崎町の活動に参加し、地域をより元気にする手助けをしてみませんか。