熊本の名産フルーツが彩る贅沢なアフタヌーンティー

熊本県の恵みを贅沢に詰め込んだ「くまもとモンアフタヌーンティー」が、東京・銀座の「ハイアットセントリック銀座東京」で、4月1日から5月31日までの期間限定で提供されます。このアフタヌーンティーでは、フードジャーナリスト岩谷貴美氏の監修のもと、熊本県の新鮮な素材を使用したスイーツやセイボリーがラインナップ。特に熊本の春の味覚である苺や柑橘類は、さまざまなスイーツとして登場します。

熊本の豊かな自然が生んだ贅沢なメニュー

「火の国」として知られる熊本県では、自然の恵みを受けた農林水産物が豊富に生産されています。この素晴らしい食材を利用し、様々な形で“うまかもん”を楽しむことができるアフタヌーンティーが生まれました。例えば、旬の苺を使った「いちごとデコポンのタルト」や、たっぷりの苺を使用した「いちごと天草晩柑のシュークリーム」などが話題です。

このアフタヌーンティーの特徴は、ただの甘味だけでなく、熊本の魚介や野菜を使用したセイボリーにも注目が集まります。特に「オレキエッテ熊本県産赤茄子とカラフルトマトのノルマ風ソース」は、ショートパスタと熊本の赤茄子、トマトの絶妙な組み合わせが楽しめ、見逃せない一品です。

贅沢なスイーツブッフェ

また、焼き菓子とコンフィズリーをメインとしたブッフェも用意されており、常時約10種類のスイーツを堪能できます。熊本の名産品を利用した様々なスイーツをお好きなだけ楽しめる贅沢な時間が待っています。レンコンチップや日本酒といった甘みを引き立てるおつまみも、お口直しにぴったりです。

加えて、ナイトアフタヌーンティーでは、甘さ控えめの「くまモンバタークッキー」や特製カクテルも楽しむことができます。特に「Salty Red」は、熊本産のスイカを使用したアレンジカクテルで、新感覚を味わえます。どちらのアフタヌーンティーにも、フリーフローのコーヒーと紅茶が用意されており、リラックスしたひとときを提供しています。

提供期間と詳細

「くまもとモンアフタヌーンティー」は、平日が6,858円、土日祝は7,590円の価格で提供され、ナイトアフタヌーンティーは5,060円で楽しめます。美味しい熊本の味を、東京・銀座で再発見するこの機会をお見逃しなく。

この特別なアフタヌーンティーは、事前予約が推奨されており、詳細は公式サイトで確認できます。贅沢なスイーツとともに、美しい春のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。