自由が丘に新たなスイーツスポットが登場！クレープとエスプレッソと自由形

自由が丘に新たなスイーツスポットがオープン

2025年3月10日、東京都目黒区の自由が丘に新しいクレープ専門店「クレープとエスプレッソと自由形」がオープンします。この店舗は、表参道の人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」を運営する株式会社日と々とが手掛けており、その独特なスイーツが注目を集めています。

唯一無二のクレープ体験

「クレープとエスプレッソと」は、食感と味わいを両立した特製クレープを提供しています。その魅力は、パリパリとしてサクサクした食感にあり、まるで新鮮なクッキーのような香ばしさが楽しめます。このクレープの生地は、バズグルメクリエイター「ウルフ」との共同開発により、1年半という時間をかけて完成されたものです。

特に、同店限定で提供される「ドバイチョコメルト」はお見逃しなく。自家製のドバイチョコレートをふんだんに使用したこのクレープは、濃厚なピスタチオペーストとクリームが絶妙にマッチし、贅沢な味わいを実現しています。サクサクの食感に加えて、こだわり抜いた見た目も楽しめる一皿です。

地元での人気を集める理由

自由が丘は、おしゃれな街並みと豊かな自然が融合したエリアで、特に若者やカップルに人気があります。この地に新しくオープンした「クレープとエスプレッソと自由形」は、その立地からも注目を集めており、すぐに多くの人々が訪れることが予想されます。そのデザートメニューは、インスタ映えすること間違いなし。SNSユーザーの心も掴みます。

クレープ以外にも楽しめるメニュー

さらに、同じビル3階には「パンとエスプレッソと自由形」も営業しています。こちらでは、美味しいパンやスイーツをテイクアウトできるため、立ち寄る価値があります。クレープを楽しんだ後に、パンの味わいも堪能することで、より満足度の高い体験が実現します。

ウルフのこだわり

バズグルメクリエイター「ウルフ」は、SHIBUYA109での経験を経て、自身のSNSアカウントを運営しています。現在、彼のフォロワー数は260万人を超え、幅広いグルメ情報を発信しています。この情熱が「クレープとエスプレッソと」のメニューにも色濃く反映されており、常にトレンドを意識した商品企画がなされています。

ウルフは2021年に株式会社ウルフを創業し、企業向けのSNSコンサルティングや運用代行を手掛けています。彼の専門的な知識が、クレープの開発だけでなく、整体的な店舗運営にも活かされています。