飛騨高山限定の「飛騨牛ステーキ揚げサンド」が登場！旨みを片手で体験する贅沢グルメ

飛騨高山の新たな食体験：飛騨牛ステーキ揚げサンド

岐阜県高山の中心部に位置するAge.3では、2026年5月3日より、飛騨牛を使用したユニークなグルメ「飛騨牛ステーキ揚げサンド」が限定販売されます。この料理は、飛騨牛100gを贅沢に使用し、片手で気軽に楽しめるように仕上げられています。食べ歩きが楽しい観光地にぴったりな新スタイルのサンドイッチです。

飛騨牛の魅力

まず、飛騨牛とは岐阜県で育てられる黒毛和牛で、きめ細やかな霜降りと独特の口どけが特徴です。その濃厚な旨みは、一口食べただけで広がり、食材本来の美味しさを堪能できます。この贅沢な味わいを、揚げたてのパンで包むスタイルは、通常の食べ歩きグルメとは一線を画します。

片手サイズの美味しさ

「飛騨牛ステーキ揚げサンド」は、揚げたパンに良質なステーキをそのまま乗せています。これに、ステーキソース、バター、黒こしょう、ポテトサラダ、にんじん、いんげんなど、一皿のステーキに必要な要素をすべて詰め込んでいます。さらに、揚げたてのもっちりとした食感と香ばしさが、さらに食欲をそそります。

限定オープン記念イベント

2026年のオープンに際し、Age.3では5月3日限定で、人気の「クレームブリュレ」を無料提供します。このデザートのサクッとした外観と、クリーミーな内側のコントラストは、食後のデザートにぴったりです。受け取れる数には限りがあるため、来店はお早めに！

観光地としての飛騨高山

飛騨高山は年間約400万人以上の観光客が訪れる地域で、その魅力は歴史ある街並みや、食文化にあります。食べ歩きと高級和牛という、一見交わることのない二つの要素が組み合わさった「飛騨牛ステーキ揚げサンド」は、旅行の思い出をさらに特別なものにしてくれるでしょう。

Age.3の今後の展開

Age.3は、すでに日本国内外に数多くの店舗を展開しており、海外の都市でも人気を集めています。日本の食文化を体験できるのはもちろん、食べ歩きの新たなスタイルとして注目を集めています。飛騨高山では、新しい形の食体験を通じて、これからも多くの人々に愛されていくことでしょう。

全ての準備が整い次第、オープンするAge.3 HIDA TAKAYAMA、ぜひ一度訪れてみてください。美味しい食べ歩き体験を通じて、飛騨高山の魅力を感じることができる特別な一品です。詳細情報や最新のニュースについては、公式Instagram（@age.3_hidatakayama）もチェックしてみてください。