2026年、静岡から全国へ広がる日本の素材甲子園プロジェクトを紹介！

全国素材の饗宴 ― 日本の素材甲子園が2026年に始まる

2026年5月、静岡県を起点として全国で開催される「全国素材の饗宴 ― 日本の素材甲子園」が始動します。このプロジェクトは、未来まち計画機構が主催し、地域の一次産業や資源の再定義を目的としています。日本各地での持続可能な地域循環を促す取り組みが展開され、毎月異なる地域でイベントが行われる予定です。

プロジェクトの概要

このプロジェクトは、初回の静岡県開催を含む、全国各地での月次イベントから構成され2027年3月には大阪で全国決勝大会が開催される予定です。特に各地域の持つ独自の特色を活かし、その魅力を全国に発信することが目的とされています。

参加者は、自治体や企業、団体など、地域資源の価値創造に関与する仲間を募っており、これに賛同する企業や団体は協賛・協力パートナーとして参加が求められています。プロジェクトに関心がある方は特設ページで詳細をチェックできます。

食を通じた地域の魅力発信

日本の素材甲子園は、地域の誇りを表現し、経済の循環を取り戻すことを目指しています。イベントは、化学調味料や添加物を一切使用せず、厳選した天然の塩のみを使って調理します。このため、参加者は素材が持つ本来の味を直接体感でき、自然が作り出す「完璧な味」を楽しむことができます。

また、昨年の大阪関西万博においても自治体と連携し、キッチンカーを通じて地域の食をPRするプロモーションを行うなど、地域資源の多様性とその価値を広める取り組みが進められています。

交流と学びの場「コモンズコネクト」

イベント前日には、「コモンズコネクト」と題した交流会が予定されています。これは企業や自治体が協力し地域の課題を共有・学ぶための場であり、過去には自治体職員や地域事業者、民間企業が一堂に会し、意見交換を行う機会が設けられています。

このような交流を通じて、地域資源を発掘し、それをどう活かすかを学ぶことができ、結果として共創を通じた地域の活性化に繋がります。

イベントの構成

本プロジェクトでは、地域ごとのブースや食育コーナーが設けられ、家族で参加できる様々なプログラムが用意されます。例えば、地元の生産者によるトークイベントや、地域資源を用いたワークショップなど、親子で楽しめるコンテンツが豊富にあります。これにより、地域食材の魅力を再確認し、親子が共に学ぶ場を提供します。

KPOPダンスコンテストとのコラボ

さらに、イベント当日には日本最大級のKPOPダンスコンテスト「Dream Gate」との連携も予定されています。ダンスを通じて地域活性に寄与するこの取り組みは、参加者にとって新たな体験となるでしょう。

アフターイベントの意義

このプロジェクトは単なるイベントに留まらず、地域の魅力を継続的に伝える枠組みとして位置付けられています。自治体や企業と連携し、継続的なPRを行うことで、地域資源や特産品のブランディングを図るとともに、地域内外のネットワークを形成し、地域の長期的な発展を促進します。

企業や自治体への協賛呼びかけ

現在、協賛企業や協力パートナーを募集しており、地域資源とともに価値を創る企業としてのポジショニングをともに築いていくことが期待されています。興味がある企業や団体は、ぜひ挑戦を考えてみてはいかがでしょうか。

このように、日本の素材甲子園プロジェクトは、食文化や地域経済の活性化を目指す新たな試みとして、多くの可能性を秘めています。地域との連携のもと、日本の美味しい素材を全国に広めていく本プロジェクトに、ぜひ注目してください。