10年以上愛される「土井善晴のレシピ100」がTSUTAYA限定版で登場！

料理界で長年愛され続けている『土井善晴のレシピ100』。このほど、特別にTSUTAYA限定カバー版が登場することが発表され、料理ファンの間で注目を集めています。株式会社Gakkenが手がけるこのレシピ本は、2012年に初版を迎え、以来10年以上にわたり親しまれています。すでに累計で発行部数は32刷・15万部を突破し、多くの家庭に定番料理を提供してきました。

土井善晴氏が作り上げた本書は、家庭料理を愛する人々にとってのバイブル。掲載されている100件のレシピは、肉じゃがや茶碗蒸し、さらにはハンバーグなど、日本の家庭で広く親しまれている料理ばかりです。特に、土井氏が提唱するのは“時短料理”や“手抜き料理”ではなく、手間を惜しまず、でも過度に複雑ではない、家庭で気軽に作れる料理の数々です。

「いったい何回作っただろう。この料理が本当に愛おしい」と多くの読者が語るように、土井氏のレシピは紛れもなく家庭料理の擁護者です。彼の言葉によれば、料理は何度も作ることでその魅力が増すとされます。本書は、家庭で楽しむきっかけを与え、日常の食卓を彩るための冊子であり続けています。

TSUTAYA限定カバー版は、2024年9月1日から販売が開始され、対象店舗で取り扱われる予定。ただし、ネット書店での調達はできず、発売期間中に店舗に足を運んで手に入れる必要がありますのでご了承を。また、人気が予想されるため、在庫が無くなり次第終了となるため、早めの購入をおすすめします。

【TSUTAYA限定カバー版の詳細】

- 発売日：2024年9月1日
- 対象店舗：TSUTAYAの実施店（店舗により異なる）

この機会に、家庭料理を楽しむための新たな一冊を手にしてみませんか？初心者の方から経験豊富な料理人まで、幅広い層に愛される土井善晴氏のレシピが詰まったこの本は、日常の料理を豊かにする助けとなるでしょう。

著者の土井善晴氏は、料理研究家としてだけでなく、教育者や文化の伝承者としても活躍しています。1967年、大阪府で生まれ育った彼は、大学卒業後にスイスやフランスで料理の修業を積み、その後は様々な料理関連の職業を経て1992年に独立しました。彼は、NHKの『きょうの料理』など数多くのメディアに出演し、多くの家庭に和食の魅力を伝える役割を果たしてきました。2016年からは「土井善晴の和食」アプリを通じて、デジタルでもその知識を広めています。

このような背景を持つ土井氏のレシピ本は、料理を通じて心の豊かさを育むための一助となることでしょう。毎日の生活に彩りを与えたい方々、この機会を逃さずにぜひストックしておきたい一冊です。