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大山とうふの地域団体商標登録出願記念イベント

令和6年6月24日、伊勢原市商工会は「大山とうふ」の地域団体商標登録を特許庁に出願し、その記念として特別なイベント「第40回記念大山登山マラソン大会」を開催します。この大会は、自然豊かな大山で行われ、参加者に地元名産の魅力を味わってもらうことを目的としています。

イベント概要

イベントは2024年3月9日（日）に、神奈川県伊勢原市にある伊勢原小学校グラウンドで行われます。11時から15時までの間、参加者に「大山とうふ」を使った料理の無料ふるまいが行われ、特に人気となるのは冷や奴です。先着900名に無料で提供される予定で、地元特産品を使った調味料も用意されます。

冷や奴のふるまいとその魅力

冷や奴のふるまいは、12時、13時、14時の3回に分けて行われ、各回300食を準備。そのトッピングには、地元伊勢原産の自然薯出汁や「お薬師さんの薬膳すぱいす」が使われる予定です。これは、地元の味を楽しめる絶好のチャンスです。

大山とうふとは

「大山とうふ」は、清らかな水でできた豆腐で、味の良さから「天下一品」とも呼ばれています。この豆腐は大山の清流を活かして作られ、その品質は「かながわの名産100選」にも選ばれるほどです。大山参道には、様々なとうふ料理を提供する旅館や茶店もあり、多彩な味わいを楽しむことができます。

商品販売と参加店舗

大会では、さらに「大山とうふ」を使用した商品が販売されます。豆腐ドーナツ、豆腐あんぱん、豆腐食パン、豆腐メロンパン、クリームパンなど、すべてに「大山とうふ」を配合したユニークな商品が並びます。また、パン酵母シーバーによる「大山とうふ」を生地に練り込んだパンも販売される予定です。

大山登山マラソン大会の魅力

別途、大山登山マラソン大会の魅力も見逃せません。この大会は、日本屈指の過酷なコースとして知られ、標高差650m、片道9.0kmを走破するチャレンジが待っています。参加者は、心臓破りの1,610段の石段を登る体験もでき、自然の美しさを感じながら充実した時間を過ごせること間違いなしです。

マラソンの詳細

本大会の詳細については、公式サイト 大山登山マラソン大会 をご確認ください。また、QRコードを使用することで簡単に日程やコースの確認が可能です。イベント当日は、皆様の参加を心よりお待ちしております。大山の自然を感じる素晴らしい一日を過ごしましょう！

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