飲食業界の効率化を進める「HANZO 人件費」と「ユビレジ」の連携に迫る

飲食業界が抱える人手不足やシフト管理の課題に対抗するため、AI技術を駆使した「HANZO 人件費」と「ユビレジ」の連携が始まりました。この連携により、店舗の運営が大きく変わる可能性があります。

「HANZO 人件費」とは？

「HANZO 人件費」は、飲食店向けに提供されるクラウドサービスで、売上の予測や必要な人員数の算出をAIが自動で行います。これにより、店舗責任者が手動で行っていたシフト作成業務の負担が軽減されます。AIは、売上金額や客数、メニューごとの売上数量といったデータをもとに、45日先までの売上予測を行います。これにより、時間帯別の予想来客数や必要な人員数、労働時間の目安を示し、人員過不足がないシフト作成を可能にします。また、月次の売上計画も容易に算出できるため、店長の経験に依存しない運営が実現します。

「ユビレジ」との連携

今回の連携で、ユビレジを利用する場合は、システムを結合するのに特別な設定作業が不要になりました。これにより、店舗はスムーズに情報連携が行えるようになります。ユビレジは、2010年に全球で初めてiPadを使用したPOSレジを提供し、小規模店舗を中心に多くの業務のデジタル化を進めてきました。その基本コンセプトは「カンタンがいちばん」で、クラウド型POSレジの導入を通じて飲食業界の効率化を促進しています。

今後の展望

「HANZO 人件費」と「ユビレジ」の連携は、今後も続く予定であり、他の「HANZO」シリーズとの統合も計画されています。これにより、さらなる業務の効率化が期待されており、飲食店の運営がますます便利になります。たとえば、売上管理や在庫管理に関する他の機能を追加することで、各店舗のニーズに合わせたサービス展開が可能になります。これにより、競争が激化する飲食業界においても、より効率的で利益を上げやすい運営が実現することでしょう。

「ユビレジ」とは？

株式会社ユビレジは、東京都渋谷区に本社を構える企業で、クラウド型POSシステムやオーダーエントリーシステム、在庫管理など多岐にわたる業務支援を行っています。彼らの製品は、小規模な店舗での導入が進んでおり、業界におけるデジタル変革を促進しています。特に、最近では大規模導入にも対応し、エンタープライズ市場への進出も視野に入れています。

事業を支える企業

この連携を支える「HANZO」の開発を担当するのは株式会社Goalsで、東京都港区に位置しています。この企業は外食業界向けの業務支援クラウドサービスを提供しており、飲食店の運営を支えるための革新的なソリューションを追求しています。

飲食店が直面する課題に対して、こうした先進的なテクノロジーの導入は、業界全体の成長に寄与していくことでしょう。その結果、訪れるお客様へのサービス向上にもつながることが期待されます。今後の「HANZO」と「ユビレジ」の動向には注目です。