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大江戸温泉物語が贈るTAOYAの美食体験

大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツが運営する温泉リゾートホテル「TAOYA」では、「ゆったりと、たおやかに。」をテーマにした心地良い滞在を提供しています。このTAOYAでは、2024年9月1日から2025年2月28日までの期間、全国6つのホテルで【季節のリゾートバイキング】が実施されています。このイベントでは、各ホテルごとに特色のある美味しい料理を堪能することができます。

【季節のリゾートバイキング】開催概要

開催ホテル一覧

• - TAOYA秋保（宮城県）
• - TAOYA那須塩原（栃木県）
• - TAOYA日光霧降（栃木県）
• - TAOYA木曽路（長野県）
• - TAOYA志摩（三重県）
• - TAOYA西海橋（長崎県）

各ホテルでは、オールインクルーシブ方式を採用しているため、宿泊料金には朝食と夕食、さらにはアルコールやラウンジの利用料金も含まれています。これにより、ゲストは費用を気にせず、贅沢な食体験を楽しむことができます。

各ホテルのお勧め料理

1. TAOYA秋保（宮城県）

秋保の特徴は、「みやぎサーモンの藁焼き」です。ライブキッチンで香ばしく焼き上げられるこの料理は、藁の香りが漂い、食欲をひきたてます。また、レトロなバーでは、食後にウィスキーを楽しむこともできます。

2. TAOYA那須塩原（栃木県）

こちらでは、薪グリルを使用した肉料理が特徴です。「牛サーロインのグリル」は、シンプルな塩での味付けが絶妙で、肉の旨味が口いっぱいに広がります。

3. TAOYA日光霧降（栃木県）

秋の味覚を感じられる「秋香る鴨と根菜の取り合わせ」は、鴨肉の風味と、根菜の食感が調和した一品です。豊富なアルコールメニューも特徴で、地元の日本酒やワインとともに楽しむことができます。

4. TAOYA木曽路（長野県）

こちらの名物は特製ローストビーフです。目の前で切り分けられたこのローストビーフは、特に長野県産のワインとの相性が抜群です。

5. TAOYA志摩（三重県）

あおさのアヒージョは、オリーブオイルの旨味が口の中で広がり、白ワインとのペアリングが絶妙です。窓の外には美しい鳥羽の海が広がり、贅沢なひとときを演出します。

6. TAOYA西海橋（長崎県）

生米からお席で炊き上げるパエリアは、特に人気があります。こだわりのほうろう小鍋を使用し、完成時の香りは格別です。

朝食も豊富なメニュー

TAOYAでは、ご滞在をより思い出深いものとするために、豊富な朝食メニューが用意されており、中でも人気なのは「自分で作る海鮮のっけ丼」です。新鮮な海鮮を好きなように盛れるこのメニューは、朝から元気を与えてくれる一品です。さらに、スパークリングワインも用意されており、特別な朝を演出します。

この「季節のリゾートバイキング」は、TAOYAが大切にする「おもてなし」と美食の旅を融合させた体験です。各ホテルの個性豊かな料理を存分に楽しみながら、心身共にリフレッシュできるこの機会をお見逃しなく。

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