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渋谷に新たにオープンした「博多串焼き どげんね」とは？

本日、渋谷に新たにオープンした「博多串焼き どげんね」は、このエリアで本場博多の味を楽しむことができるお店です。博多発祥の料理文化を活かし、特に産地直送の新鮮な食材にこだわった野菜巻き串を中心に、多彩なメニューが特徴となっています。さらに、オープンを記念したキャンペーンでは、12月30日まで生ビールとハイボールが100円という魅力的なサービスも提供しています。

野菜巻き串の魅力

「どげんね」の最大の自慢は、野菜巻き串です。博多では串焼きと言えば焼き鳥ではなく、主に豚バラ。豚バラ串はもちろん、旬の野菜を使用したさまざまなバリエーションが楽しめます。特に注目すべきは、ディスプレイの美しさ。色とりどりの野菜と国産の豚肉が組み合わさった串焼きは、目にも楽しい一皿です。料理長が博多の有名店での経験を活かし、毎日手作業で仕込みを行っています。

定番の“レタス巻”はボリューム感がありながら、ヘルシー志向の方にも嬉しい選択肢。さらに、店独自の「豚骨ラーメン巻」や「チーズタッカルビ串」など、ユニークなメニューも取り揃えており、さまざまな食のニーズに応えています。

九州の郷土料理も充実

串焼きだけでなく、博多出身の郷土料理もラインナップされています。「めかけ」「ごまかんぱち」「馬刺し」など、九州ならではの味覚が豊富です。また、特に冬におすすめなのが、自家製の豚骨スープで楽しむ「博多水炊き餃子」と「博多味噌もつ鍋」。これらの料理は、寒い季節にぴったりのあたたかさを提供してくれます。

ドリンクメニューの多彩さ

飲み物も充実しており、九州産の芋焼酎や自然派ワインを中心に多様な選択肢を用意。また、自家製のドリンクを使ったサワーやカクテル類も楽しむことができます。オープン記念キャンペーンの期間中は、特に生ビールやハイボールが100円で楽しめるため、友人同士で訪れるには最高のタイミングです。

渋谷での非日常を体験する場所

「博多串焼き どげんね」の立地は、渋谷駅から徒歩圏内でアクセスも抜群。充実したメニューとともに、国産素材にこだわったお料理を楽しめるこの店で、素晴らしいグルメ体験をぜひお楽しみください。予約はお早めに！

最後に、この記事を通じて「どげんね」の魅力が伝われば嬉しいです。よろしければ、ぜひお店に訪れてこの美味しさを体感してみてください！

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