浅草ビューホテルで秋の味覚を楽しむ
東京スカイツリーや、美しい浅草の街並みを一望できる景色が自慢の浅草ビューホテル。ここにあるスカイグリルブッフェ 武藏は、地上26階で、圧倒的な眺望とともに約100種類の料理を楽しむことができます。この時期、特に注目すべき点は、実りの秋を感じる旬の食材をふんだんに使用したブッフェスタイルの豪華なメニューです。
秋の味覚が並ぶブッフェ
9月と10月の特別メニューでは、秋野菜やきのこ、そして武藏窯で焼き上げた肉や魚が勢ぞろい。グリルコーナーでは、素材の旨みを引き出すために高温でじっくり焼き上げた料理を堪能できます。また、アジアン料理も充実しており、本格的な味を楽しめるのが特徴です。
シェフの一品
特に人気のある「シェフの一品」は、腕を振るうシェフが季節の素材や調理法にこだわって作り上げた、贅沢なメイン料理です。例えば、甘酸っぱいクランベリーソースを添えたローストポークは、山形産の豚肉を使い、しっかりとした歯応えと旨みを引き立てています。また、秋の味覚の一つである渋川栗を使ったチーズタルトは、控えめな甘さに爽やかなコンフィチュールが絶妙にマッチする逸品です。
ワールドビアフェスタ
9月と10月は「ワールドビアフェスタ」も開催され、オクトーバーフェストにちなみ、世界のビールが楽しめます。フリッツやケイジャンチキンなど、ビールにぴったりなおつまみも並び、眺望を楽しみながら、味覚の冒険が堪能できます。この特別な期間、ぜひ訪れてみてください。
溶岩石グリルの魅力
浅草ビューホテルの武藏では、富士の溶岩石を使用した専用の炉で、はるか400℃の高温調理を行います。そのため、外は香ばしく、中はしっとりと焼き上がり、素材本来の旨味がきっと堪能できるでしょう。ペアシートも用意されており、素敵な眺望と食事を共に楽しめるため、特別な日のお祝いにも最適です。
営業情報
利用時間や料金については以下の通りです。予約は事前に必要なので、計画を立てて訪れることをおすすめします。ランチは、平日と土日で異なる時間帯と料金が設けられており、ディナーも同様に、料金が変動します。詳細は公式サイトにて確認可能です。
- - ランチタイム(平日): 11:30~15:00(90分制)
- 大人: 5,500円
- 小学生: 2,800円
- 幼児(3~5歳未満): 1,100円
- - ランチタイム(土・日・祝): 11:30~(90分制) / 13:30~(90分制)
- 大人: 6,900円
- 小学生: 3,500円
- 幼児: 1,400円
- - ディナータイム(平日): 17:00~21:00(120分制)
- 大人: 6,500円
- 小学生: 3,300円
- 幼児: 1,300円
- - ディナータイム(土・日・祝): 17:00~(120分制) / 19:30~(120分制)
- 大人: 7,900円
- 小学生: 4,000円
- 幼児: 1,600円
公式ホームページや情報紙からの予約も可能で、今すぐ計画を立てて特別な食体験に出かけてはいかがでしょうか。