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未来のホテル業界に向けたパートナーシップ

株式会社CSSホールディングス（以下、CSS）とTechMagic株式会社（以下、テックマジック）は、戦略的なパートナーシップを締結し、次世代の宿泊業界のオペレーションを自動化・省人化する取り組みを始めることを発表しました。両社の提携により、質の高い“おもてなし”を実現する未来型の飲食サービスが期待されています。

パートナーシップの背景

CSSは、「質の高いおもてなしの創造」を理念に掲げ、国内外のクライアントにサービスを提供してきました。一方、テックマジックは最新のAIとロボティクスを駆使して、飲食業界の人手不足解消に貢献してきました。両社が手を組むことで、宿泊業界のオペレーションに新たな風を吹き込むことが可能になります。

パートナーシップの目的と期待される効果

今回の提携は、主に次のような目的を持っています。

• - 人手不足の解消: 厨房の作業をロボットが効率的に補完し、人材確保が難しい現状に対処します。
• - 品質の安定化: 調理ロボットの導入により、味のブレを最小限に抑え、高い品質を維持します。
• - 稼働時間の拡大: 省人化されたオペレーションにより、サービスの提供時間を延ばすことが可能です。
• - 持続可能なオペレーションの構築: 現状の動きや導線を可視化し、最適化されたソリューションを模索します。

パートナーシップの具体的な内容

テックマジックが開発した調理ロボット「I-Robo2」を用いて、CSSのスチュワード事業およびフードサービス事業の顧客に向けた実証実験を行います。具体的には、ロボットが調理を担うことで、スタッフがより運営や接客に集中できる環境を整える方針です。

まとめ

両社の協業は、ホテル業界に革新をもたらす期待が寄せられています。テクノロジーを活用した新たなサービスの実現に向けて、今後の進展が楽しみです。

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