讃岐うどんとの絶妙なハーモニー！なか卯の新メニュー「とろたま牛すき丼」

なか卯の新しい味わい「とろたま牛すき丼」

日本のファミリーレストランとして人気を誇る【なか卯】が、新しいメニュー「とろたま牛すき丼」を5月28日から販売開始します。特製のたれで煮込まれた牛肉とこだわり卵を組み合わせたこの一品は、あらゆる人々を魅了するに違いありません。

こだわりの牛肉と特製たれ

「とろたま牛すき丼」は、まず牛肉の選定から始まります。赤身と脂身のバランスが絶妙な牛肉を使用しており、すき焼き特有の具材である白ネギと白滝も含まれています。この牛肉に、なか卯特製のたれがかけられ、味わいを引き立てます。

特徴的なのは、甘さと香ばしさが調和したたれです。3種類の醤油と上白糖、黒みりんが絶妙にブレンドされ、すき焼き本来の風味を楽しむことができるように仕上げられています。このたれが牛肉にしっかりと染み込み、口に運んだ瞬間、旨みが広がります。

まろやかなこだわり卵

さらに、このすき丼には「こだわり卵」がトッピングされます。卵のまろやかさが牛肉とともにご飯に絡み、一口も逃さず楽しめる至福の瞬間が訪れます。ご飯は小盛、並盛、大盛、特盛から選べるので、自分の食欲に合わせたサイズで楽しむことができます。

価格設定とお持ち帰りの選択

この新メニューの価格は、サイズによって変動します。例えば、小盛で700円、並盛で730円、大盛で820円、特盛で1,330円と、幅広い選択肢が用意されています。なお、すべての価格は税込みとなっており、また一部店舗では異なる価格設定があることがありますのでご注意ください。お持ち帰りも可能で、自宅でもこの絶品を味わうことができます。