甘味処鎌倉、ロンドンに25店舗目の海外出店を果たす！

甘味処鎌倉、ロンドン店オープン

2025年11月30日、わらびもち専門店「甘味処鎌倉」が、海外25店舗目となるロンドン店をオープンしました。この店舗のオープンは、同店にとって初めてのヨーロッパ進出であり、注目が集まっています。

甘味処鎌倉とは？

「甘味処鎌倉」は、特に「鎌倉わらびもち」と「わらびもちドリンク」が特徴の和スイーツブランドです。その食感は“もっちりとろける”と評判で、多くの支持を受けています。日本の伝統的な甘味文化を現代的なライフスタイルに融合させ、国内外で広く認知されています。

これまでの海外展開はアジアやオセアニア、アメリカに及んでおり、ロンドン店での挑戦は新たな一歩を示唆しています。

オープニング当日の様子

オープン当日は、開店前から長蛇の列ができ、開店時刻には店の外に多くのお客様が溢れました。日本の本格的な甘味を求める声が響き渡り、高い関心が寄せられていました。

店の前では、購入待ちの行列が延々と続き、期待感でいっぱいの雰囲気が漂っていました。開店と同時に店内に飛び込む甘味の香りが、多くの人々を惹きつけました。

実演ブースの設置

新店舗では、“実演ブース”が設けられ、わらびもちが実際に仕上げられる工程を見学できるようになっています。特に海外では日本の実演スタイルへの関心が高く、多くのお客様がその様子に魅了されていました。実際にスタッフが手際よくわらびもちを仕上げる様子が、多くの来店者の心を掴んでいます。

実演ブースの写真

和スイーツの人気

最近、世界での和スイーツ、特に抹茶への関心が高まっていることもあり、甘味処鎌倉が提供する高品質の抹茶を使用した品々や、できたてのわらびもち、さらにはわらびもちドリンクがロンドンでも好評を博しています。「和の文化を食を通じて届ける」ことに情熱を注ぐスタッフ一同は、その成果に誇りを持っています。

今後の展望

甘味処鎌倉の海外展開は、香港を皮切りに急成長しています。ロンドン店舗の成功を受けて、さらなる海外進出を計画中であり、世界中に日本の甘味文化を広める取り組みを加速させています。今後も新たな地域での展開を期待されており、甘味処鎌倉の勢力拡大は続くでしょう。

花開く和の甘味文化、そして甘味処鎌倉の活躍から目が離せません。