赤シソの香りが魅力！鍛高譚Rが地域限定から全国へ進出

鍛高譚Rが全国で発売決定

赤シソの風味が楽しめるドライなお酒『鍛高譚R』が、発売25周年を迎えるにあたり、これまで北海道エリアでの地域限定販売から全国展開に踏み切ります。このお酒は特に食中酒としての評価が高く、ロックや水割り、さらには炭酸割やトニックウォーター割りといった様々な楽しみ方に対応可能です。スタイリッシュな美しい天然ルビー色のボトルは、ホームパーティーや女子会、飲食店など多様なシーンで映える存在です。

鍛高譚Rの特長と飲用シーン

『鍛高譚R』の味わいは、甘くないドライさが特徴で、赤シソの芳醇なアロマが心地よく感じられます。さらには、ほんのり甘みがあり、鮮やかなピンク色が特長の『鍛高譚Rスパークリング』も新登場。初めの乾杯にぴったりの一杯として人気を得ています。

各シーンに彩を与える赤シソの魅力

季節のイベントやホームパーティーでは、料理の盛り付けやビジュアルが重要視される時代。そんな中『鍛高譚R』や『鍛高譚Rスパークリング』は、料理と共にテーブルを華やかに彩ります。例えば、乾杯に『鍛高譚Rスパークリング』を選び、その後は食中酒として『鍛高譚R』を楽しむ流れが理想的です。こうした楽しみ方は、SNS映えにも最適であり、パーティーをさらに盛り上げてくれることでしょう。

普段の食卓においても、地味になりがちな料理に『鍛高譚R』を添えることで、彩り豊かな食事を演出できます。料理との相性が良いため、ダイニングを明るく楽しい場に変えてくれます。

開発の背景とこだわり

『鍛高譚』シリーズは、北海道白糠町の希少な赤シソを使用したしそ焼酎から派生したもので、契約農家から特別に栽培されています。この赤シソは無農薬で育てられ、手摘みで収穫されてから時間をかけて乾燥されることで、その芳醇な香りが引き出されています。香り高い赤シソをふんだんに使用し、ドライでありながらも体に良いイメージがあり、特に若者を中心に支持を集めています。