ジャヌ東京が贈る、盆栽と共に楽しむ特別なフェスティブシーズン

ジャヌ東京が贈る特別なフェスティブシーズン

東京の港区に位置する「ジャヌ東京」が、2025年11月22日から2026年1月15日までの期間、盆栽アーティスト「TRADMAN’S BONSAI」とのコラボレーションによる特別なフェスティブシーズンを開催します。本イベントは、伝統的な盆栽の魅力を現代の感性で表現し、多彩な体験を提供します。

盆栽の魅力を館内で体感

今回のコラボレーションでは、館内に展示される15鉢の盆栽が訪れる人々を魅了します。「TRADMAN’S BONSAI」のセンスを活かした盆栽は、各所で定期的に入れ替わり、合計で100種類以上の多様な植栽を楽しむことができます。この中には、史上初のクリスマスツリーの形をした「フェスティブ盆栽」や新年を祝うために華やかに演出された盆栽も含まれており、訪れた人々は季節の移り変わりを感じながら楽しむことができるでしょう。

フェスティブダイニング

ジャヌ東京の4階に位置する「ジャヌグリル」では、盆栽からインスパイアされた特別なディナーコースを提供します。コースには、オマール海老や平目などの和素材を使用した前菜、そして新鮮な魚を包み焼きにしたメイン料理が含まれ、視覚と味覚で盆栽の繊細さを体験できます。この特別なディナーは、盆栽が持つ自然美を皿の上で表現し、食事を通して文化を味わうことを可能にしています。

また、ディナーと共に用意されるペアリングワインも、料理を引き立てる要素として特に注目されています。ワインは、料理に喩えた風味をもたらし、全体の食体験をより豊かなものにしています。

特別なカクテル体験

さらに、5階の「ジャヌバー」にて提供されるカクテル「Re: Balance」は、「TRADMAN’S BONSAI」のオリジナルジンを使った鮮やかな緑が印象的な一杯です。日本のベルモットや煎茶を使用したこのカクテルは、東京のダイナミズムを表現しており、特別な夜を演出します。

盆栽を深く学ぶ体験も

ご宿泊者限定で行われるシークレットギャラリーでのプライベートツアーやワークショップでは、盆栽の手入れや育て方を実践的に学び、深い知識を得ることができます。日々の生活から一歩離れ、盆栽を通じて自然とのつながりを深める貴重な体験が待っています。

伝統と革新の共演

ジャヌ東京の魅力的な取り組みは、街の文化とアートシーンに新たな風を吹き込み、心に残る瞬間を提供することを目的としています。代表の小島鉄平氏は、「盆栽は長い時間と人の手によって紡がれてきたつながりの象徴であり、それはジャヌ東京の持つ価値観と共鳴している」とコメントを寄せ、その哲学がこのイベントの根底にあることを強調しています。

このフェスティブシーズン、ジャヌ東京での「TRADMAN’S BONSAI」による特別な体験を通じ、伝統と現代の魅力に触れてみてはいかがでしょうか。