沖縄伝統料理『じゅーしー』の素、クラウドファンディングで実現へ！「じゅーしーにぃにぃ」が全国へ発信

沖縄の伝統料理「じゅーしー」の素、クラウドファンディングで全国へ！

沖縄の炊き込みご飯である伝統料理『じゅーしー』を広める活動を行う「じゅーしーにぃにぃ」(小村稜)は、じゅーしーの素をリリースするためのクラウドファンディングプロジェクトを立ち上げました。

「じゅーしーにぃにぃ」は、沖縄そば屋で初めてじゅーしーを食べた際にその美味しさに衝撃を受け、以来、沖縄中のじゅーしーを食べ歩き、その魅力を発信し続けてきました。

しかし、じゅーしーの素を製造するには、最低発注数が2,500ロット、一括現金の前入金という厳しい条件が立ちはだかっています。個人でこの条件をクリアするのは非常に困難なため、クラウドファンディングを通じて支援を呼びかけることにしました。

今回のプロジェクトでは、製造費用だけでなく、プロモーションや販売経費も含まれており、支援者にはじゅーしーの素をいち早くお届けするだけでなく、限定のレシピ集や試食イベントへの招待など、魅力的な特典も用意されています。

「じゅーしーにぃにぃ」は、このプロジェクトを通じて、沖縄の伝統料理を守り、より多くの人にじゅーしーの魅力を届けることを目指しています。

クラウドファンディング概要

名称: 沖縄の味、伝統の炊き込みご飯『じゅーしー』の素をリリースしたい！
期間: 2024年7月9日～2024年7月31日
URL: https://camp-fire.jp/projects/view/773902

じゅーしーの素、どんな魅力があるの？

じゅーしーの素は、沖縄の伝統料理を手軽に楽しむことができる商品です。この素を使えば、家庭でも簡単に本格的なじゅーしーを作ることができ、多くの人に沖縄の食文化を体験していただけます。

「じゅーしーにぃにぃ」は、じゅーしーの素を広めることで、沖縄の伝統を次世代に継承し、全国そして世界へと発信することを目指しています。