下関食祭り開催！歴史を感じる美味しい街が魅力を発信

食文化と歴史が交差する下関の魅力

下関市は、山口県の南端に位置する豊かな食文化と深い歴史を持つ街です。この魅力を余すところなく体感できるイベント、「三つの日本一ふく、くじら、あんこう祭り」がこの冬開催されます。今回は、下関の美味しい食材や特別なイベントについてご紹介します。

祭りの概要

この祭りは、令和5年11月4日から令和6年2月12日までの期間、小倉市内の約140の飲食店舗や竹崎公園で行われます。祭り期間中は、ふぐやくじら、あんこう、さらには名物である瓦そばなどを楽しむことができ、特別なキャンペーンが用意されています。

グルメキャンペーン

祭りの期間中、対象店舗で料理を楽しんで、その写真や感想をインスタグラムや公式ウェブサイトに投稿することで、豪華な高級食材の宅配をゲットできるチャンスがあります。

- 【プレゼントの内容】

- 最多投稿店舗への応募者から抽選で3名様に、ふぐ、くじら、あんこうの豪華宅配セット
- さらに全投稿者の中から60セットの宅配をプレゼント！
- 下関の観光グッズ詰め合わせも10セット用意されています。

このような特典を通じて、地元の美味しい料理を楽しみながら、直接的な地域の魅力を味わえます。

特別イベント

11月4日から始まるこの祭りでは、さまざまな特別イベントも開催されます。11月4日には、巨大ツリーの点灯式や、第2回下関くじら祭りも行われます。当日は、下関の名物料理が提供され、多くの市民や観光客が集まります。

- 11/4:

- 17:50: 巨大ツリー点灯式（18:00点灯）
- 無料試食・振る舞い料理

さらに、12月1日と1月26日には、それぞれふく鍋やあんこう鍋が100食無料で振る舞われる特別イベントも予定されています。地域の特産品を気軽に楽しむ機会です。

希少な美味「くじらの生肉」

この祭りの開催中、特に注目すべきは『くじらの生肉』です。11月4日、捕鯨母船「日新丸」が下関港に帰港し、その際に供給される新鮮なくじらの生肉は本当に希少です。この生肉は、冷凍されずに氷温冷蔵されることで、肉の旨味がたっぷり詰まっています。流通期間は短く、11月7日頃から約1週間だけ、下関のくじら料理専門店で提供されるとのことです。なかなか味わえない貴重な機会ですので、ぜひお見逃しなく。

下関の三つの日本一

「三つの日本一」と呼ばれる下関ですが、その理由は明確です。まず、ふぐの取扱量が日本一で、歴史的な背景もあります。約130年前に解禁されたふぐ料理は今や下関の大きな名物となっています。

次に、くじらの捕鯨が行われている日本唯一の母船式捕鯨業の基地でもあり、新鮮なくじら料理を楽しむことができます。最後に、あんこうの水揚げ量も日本一で、地域の飲食店ではその豊富なあんこう料理を楽しむことができます。