エキストラバージンオリーブオイル『うしまど』が数量限定発売！7年連続金賞受賞

日本オリーブ株式会社の特製オイルが数量限定で登場

日本のオリーブオイル産業の先駆者である日本オリーブ株式会社が、牛窓自社農園産オリーブを使用した「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」を2025年12月19日（金）に数量限定で発売します。本商品は特に評価が高く、ニューヨーク国際オリーブオイルコンテストにおいて、7年連続で金賞を受賞しました。

様々な料理にマッチ！

「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」は、パーティーシーズンにぴったりの一品です。その高い品質を活かして、以下のようにさまざまな料理をランクアップさせることができます。

コブサラダ:

味わい深いドレッシングにするために、リンゴ酢やレモン汁、塩コショウと混ぜるだけで、簡単に高級感のある味に仕上がります。特にアボカドやエビとの相性は抜群です。

海鮮のカルパッチョ:

ホタテや鯛、甘エビなどの新鮮な魚介類と相性が良く、マリネと共に楽しむのがおすすめです。

鰤（ぶり）のステーキ:

鰤の旬には、新鮮な切り身をエキストラバージンオリーブオイルと塩コショウでマリネし、ステーキ仕立てで楽しむことができます。更に、オリーブのピクルスやケッパーを細かく切ってソース代わりに、風味をプラスすることができます。

和食との相性も抜群:

特に和食との組み合わせも楽しめます。例えば、お寿司には醤油とエキストラバージンオリーブオイルを半々で混ぜると、オリーブの豊かな香りと共に海鮮の旨みが引き立ちます。細工職人のような工夫次第で、釜揚げうどんのつけつゆにもひとさじ加えるだけで、別次元の美味しさに。

受賞歴と栽培の歴史

このオリーブオイルが示す品質の高さは、ニューヨーク国際オリーブオイルコンテストでの7年連続金賞受賞や、ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテストにおける金賞受賞に裏付けられています。特に2023年秋収穫分はデリケート部門にて「ベストオブショー」を受賞し、国際的にその価値が証明されています。

商品詳細と購入方法

- 商品名: エキストラバージンオリーブオイルうしまど
- 容量: 180g
- 金額: 4860円（税込）
- 数量限定: お一人様につき2本までの購入制限あり
- 発売日: 2025年12月19日（金）

購入は、牛窓オリーブ園内の直売店「オリーブショップ」や、オンラインショップにて可能です。詳細は公式サイトをご覧ください。各種お料理に特別な瞬間を添える、味わい深い「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」をぜひお楽しみください。

会社情報

日本オリーブ株式会社は、1949年に設立され、以来日本国内外でオリーブオイルの生産に力を入れています。特に岡山県瀬戸内市に位置する牛窓オリーブ園では、約10haの土地に約2,000本のオリーブが栽培されています。こちらも観光スポットとして多くの方々が訪れ、オリーブに関する体験を楽しむことができます。

【会社概要】

- 社名: 日本オリーブ株式会社
- 代表取締役社長: 服部芳郎
- 所在地: 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3911-10

詳細な情報やお問合せは、公式サイトをご覧ください。