Azzurro520が贈る初夏の地中海料理で贅沢なひとときを

地中海の風を感じる初夏限定メニュー

季節の移り変わりを感じさせる初夏の味覚が、Azzurro520から届けられます。この人気のレストランでは、6月1日から8月31日までの期間限定で、地中海スタイルの特別メニューが登場します。新鮮な魚介や旬の野菜、果物を巧みに組み合わせたこれらの料理は、一皿一皿が素材の持つ本来の魅力を引き出し、初夏の爽やかな香りと味わいを楽しませてくれます。

初夏限定メニューのラインアップ

Azzurro520のこの夏の特別メニューはまさに五感で楽しむ味覚の宝庫です。何からジャ賞しようかと悩む方も多いのではないでしょうか。以下、代表的な料理をいくつかご紹介します。

1. ズッキーニとスルメイカの温かいサラダ（1,298円税込）

香ばしいスルメイカと旬のズッキーニの甘みが絶妙に融合した一皿！ビネガーの酸味が効いており、初夏にぴったりのさっぱりとした温かい前菜です。

2. ヤングコーンのまるごとフリットゴルゴンゾーラのムース添え（968円税込）

皮ごとフリットにしたヤングコーンは、驚くほどの甘さが特徴。濃厚なゴルゴンゾーラムースとのコンビネーションが絶妙です。

3. キメジマグロとローストトマト、いちじくのサルサ（1,628円税込）

稚魚特有の繊細な味わいのキメジマグロと果実のコラボレーションが楽しめるこの一品は、官能的な味覚の出会いです。

4. イワシとアメリカンチェリー、夏野菜のサラダ（1,628円税込）

国産イワシと甘酸っぱいアメリカンチェリーの意外な組み合わせに、ホワイトバルサミコとはじけるオレンジのドレッシングが爽やかさを添えます。

5. 真いわしとセミドライトマト、フェンネルのパスタ（1,848円税込）

セミドライトマトとフェンネルの香りが見事に調和したこのオイルパスタは、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。

6. グリーンアスパラガスのアンチョビバターソテー（968円税込）

甘くて太いアスパラガスを使った一品で、アンチョビバターがその甘さを際立たせます。白ワインやビールとの相性も抜群です。

これらの料理はすべて、初夏の贅沢を味わうために作られています。見た目も鮮やかで、香りや味わいが初夏の訪れを感じさせる一皿ばかりです。提供される料理は、五感すべてで楽しむことができます。

Azzurro520の魅力

Azzurro520は、スパニッシュとイタリアンが融合したバルスタイルのレストランで、季節ごとに新たな美味しさとの出会いを提供しています。木のぬくもりを感じるインテリアで、柔らかな照明とともにゆったりとした音楽が流れる空間は、デートや女子会、カジュアルな集まりに最適です。

各店舗では異なる魅力を持った料理が楽しめるため、何度訪れても新しい発見が待っています。ぜひこの機会に、Azzurro520の初夏限定メニューで心に残るひとときをお過ごしください。