秋の味覚とハロウィンの楽しみを融合した特別なスイーツ
毎年ハロウィンの季節になると、多くの人が楽しみにするのが特別なスイーツや料理です。では、今年の秋も一味違った体験を求めて、石川県金沢市にある「ホテル金沢」で開催されるアフタヌーンティーをご紹介します。
魅惑のハロウィンアフタヌーンティー「金鼓」
「金鼓」(KONKU)と名付けられたハロウィンバージョンのアフタヌーンティーが、2024年10月1日から31日の期間で提供されます。このアフタヌーンティーは、四季折々の旬の素材を活かした美しいスイーツとセイボリーを楽しむことができ、特にこの季節はハロウィンのテーマが施されています。
目にも楽しいスイーツたち
今回のアフタヌーンティーでは、様々なモンスタースイーツが登場し、見た目の美しさだけでなく、味も楽しめる内容です。例えば、フランボワーズとショコラのムースを求肥で包み、目玉をつけた愛らしい「モンスターフランボワーズショコラブラン」や、カシスの酸味と甘さが絶妙に絡み合った「カシスショコラ」は、ハロウィン気分を盛り上げる彩りとなっています。
他にも、ハロウィンらしい装飾が施されたブラックココアのシュークリームや、かぼちゃクリームがたっぷり入ったモンブランなど、多彩なスイーツが目を楽しませてくれます。これらのスイーツは、見た目の可愛さだけでなく、味でも満足させてくれることでしょう。
大人のセイボリーも充実
スイーツの美味しさだけでなく、「金鼓」のアフタヌーンティーではセイボリーも充実しています。パプリカのムースや小海老のマリネを使った一品など、大人も楽しめるよう工夫された料理が揃い、食事としても満足のいく内容です。特に、紫芋と生ハムを挟んだマカロンは、見た目の可愛さとともに、大人の味わいを楽しむことができます。
幻想的な夜も演出
さらに、仕事帰りや女子会にも最適な「ナイトティー」として、ディナータイムに提供されることも特徴です。夜の雰囲気の中で、ハロウィンの特別なスイーツとセイボリーを楽しむことで、より一層特別な体験となることでしょう。
予約や料金について
「金鼓」のアフタヌーンティーを楽しむには、事前の予約が必要です。料金は1名4,000円で、ソフトドリンク飲み放題のプランも、スパークリングワインのフリーフロー付きで6,000円というお手頃な価格設定。提供時間も広く、11時30分から22時まで楽しむことができます。
予約は9月1日から受け付けており、事前に計画を立ててぜひ訪れてみてください。手間暇かけて作られたスイーツや料理が、あなたの秋の思い出を一層特別なものにしてくれることでしょう。
まとめ
秋の深まりを感じながら、ハロウィンのユニークなスイーツとセイボリーを味わうことができる「金鼓」のアフタヌーンティー。今年のハロウィンは、ぜひホテル金沢で特別な体験をお楽しみください。