香港の老舗『喜記(ヘイゲイ)』が日本初上陸!
東京銀座に、あの香港で愛されている老舗中華料理店『喜記』がついに日本初の支店をオープンしました。香港の本格的な中華をそのまま味わえるチャンスに、食通たちは期待を高めています。今回は、特別に提供されるランチコースについて詳しくご紹介します。
特別ランチコースの内容
『喜記 銀座店』では、8月17日から特別ランチコースを提供しています。このコースはお一人様4,320円(税込)で、1ドリンク付き。提供される料理は全6品。
1.
自家製チャーシューと蒸し鶏の生姜ソース添え
自家製のチャーシューは毎日手作りされ、ネギソースとの相性が抜群です。蒸し鶏は生姜のソースでさっぱりと仕上げられています。
2.
フカヒレとカニのスープ
料理長が特別に考案した新作のスープ。コラーゲンたっぷりのフカヒレと新鮮なカニが組み合わさり、豊かな風味を楽しめます。
3.
大海老のさっぱり炒め
プリプリの海老を使ったヘルシーな一品。手軽でありながら、しっかりとした味わいです。
4.
季節の野菜炒め
新鮮な季節の野菜を彩りよく炒めた、栄養満点な一皿です。
5.
海老ワンタン麺
ワンタン麺は、焼きそばやXOチャーハンへの変更も可能。選べる楽しさが嬉しいポイントです。
6.
本日のデザート
最後は、シェフ自慢のデザートで締めくくります。
ドリンクメニュー
コースには1ドリンクが付き、選べる飲み物は多彩です。スパークリングワインやグラスワイン、紹興酒、ビール、ハイボール、ソフトドリンクなどが用意されています。昼食にちょっとした贅沢を演出する絶好の機会です。お食事が進むことでしょう。
銀座のアクセス
『喜記 銀座店』は東京都中央区銀座6丁目3-11の西銀座ビル2Fに位置しています。最寄り駅は地下鉄銀座駅。アクセスが良好なので、仕事の合間や買い物のついでにも立ち寄れます。
営業時間
- - 平日ランチ: 11:30~15:00(LO 14:30)
- - ディナー: 17:30~23:00(LO 22:00)
- - 土日祝ランチ: 11:30~15:00(LO 14:30)
- - ディナー: 17:30~22:00(LO 21:00)
まとめ
本場香港の魅力をそのまま感じられる『喜記 銀座店』の特別ランチコース。贅沢な料理を楽しみながら、仲間との会話も弾むこと間違いなし。この機会にぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。
詳細は公式ウェブサイト
喜記 をチェック!