新発売!明星別格麺神の魅力
明星食品株式会社は、2024年9月9日(月)に「明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油」と「明星 別格麺神 京都鶏白湯」という2種類の新しいカップ麺を全国発売します。この商品は、人気の高い横浜家系と京都鶏白湯を再現したもので、これにより家庭でも手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。
「麺神」とは
「麺神」は、もっちりとした食感の極太麺が特徴で、まるで生麺のような食べごたえを実現しています。これにより、ラーメン店で食べる本格的な味わいを自宅で感じることができ、特に高価格カップ麺市場において注目されています。
新たに丼タイプの登場
今回の新商品は、明星の「麺神」ブランド初となる丼タイプのカップ麺です。特に人気の高い横浜家系と京都鶏白湯という地域性のあるメニューを、手軽に自宅で楽しむことができるようにデザインされています。この商品の開発には「太麺で知られる日本のご当地メニューを5分で楽しめる」というコンセプトが取り入れられています。
それぞれの特徴
明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油
このカップ麺は、ノンフライのもっちりとした極太麺を使用しています。スープは豚の旨味と香味野菜が絶妙に混ざり合い、醤油の豊かな風味と豚と鶏の香りが広がる濃厚な豚骨醤油です。具材にはチャーシュー、ほうれんそう、ねぎ、そして海苔が3枚乗っており、本格的な横浜家系ラーメンを再現しています。
明星 別格麺神 京都鶏白湯
一方、京都鶏白湯は生麺のようなもっちり食感の極太麺を使い、鶏の旨味と香味野菜が織り成すコクのあるスープが特徴です。“もみじ”と呼ばれる鶏の足先を配合し、鶏油の香りが広がるオイルでさらに風味を増しています。具材には鶏ワンタン、チャーシュー、ねぎが使用され、楽しめる食感と味わいが絶妙に組み合わされています。
家庭で堪能するご当地ラーメン
明星の「別格麺神」シリーズは、高級感とご当地性を兼ね備えたカップ麺です。麺、スープ、具材のすべてに妥協を許さず、最高レベルのうまさを追求しています。今後は、ファミリー層や若年層を中心に、カップ麺市場でのシェア拡大が期待されます。
2024年9月9日から、自宅で手軽に横浜家系と京都鶏白湯を楽しむ新商品「明星 別格麺神」をぜひ一度試してみてください。日本のうまさが降臨する、至福のひと時を味わえることでしょう。