六本木の名店「ベンジャミンステーキハウス」で謝肉祭を楽しもう

六本木の隠れ家ステーキハウスが贈る謝肉祭

東京・六本木に位置する名門ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」は、2026年1月20日から2月28日までの期間限定で特別価格の「Tボーンステーキコース」を提供します。このコースは、アメリカンスタイルの力強い食文化と、六本木の多様性を融合させた“肉を祝う、心を解き放つ、五感のカーニヴァル”というコンセプトのもとに作られました。

この特別なコースの目玉は何と言ってもUSDAプライムビーフを使用したTボーンステーキです。アメリカから直輸入されたこのビーフは、肉の旨味を凝縮する高温調理で仕上げられています。サーロインとフィレを同時に味わえるその豪華さは、“肉の祝祭”と呼ぶに相応しい一品です。

豪華なコース内容

コースは以下の内容で構成されています。

- Appetizer：本日のサラダ
- Entree：USDAプライム Tボーンステーキ
- Sides：マッシュポテト & クリームレスクリームドスピナッチ
- Dessert：本日のデザート
- Coffee or Tea
- Bread：小麦麦芽パン＆クルミ麦芽パン（ホイップバター添え）

華やかな前菜から甘美なデザートまで

まず、前菜にはその日の新鮮な季節の食材を使ったサラダが登場します。見た目にも美しいこの一皿は、祝祭のような高揚感を演出します。

メインとして登場するTボーンステーキは、特製の調理法で仕上げられており、肉の旨味がギュッと詰まっています。サイドには、滑らかでクリーミーなマッシュポテトと、ルーで仕上げたクリームレスのスピナッチが添えられ、料理全体のバランスを整えます。

締めには、シェフ特製のデザートが提供され、カーニヴァルの余韻を甘美に演出します。それは視覚的にも味覚的にも祝祭のフィナーレを飾ります。

ラグジュアリーな空間で

六本木店に足を踏み入れると、階段を下りた先に広がる非日常的なラグジュアリー空間が迎えてくれます。街の喧騒を忘れさせるこの空間は、大切な人との特別なひとときを過ごすのにぴったりです。また、400種類のワインが揃い、料理に合わせた最適なワインも提案してくれます。

「ベンジャミンステーキハウス」は、気軽に食事を楽しむこともできるし、特別な記念日や接待など多賀なシーンに最適です。プライベートダイニングルームも完備されているため、個室での特別な体験が期待できます。