和久傳が贈る秋の味覚、リニューアルされた栗菓子「笹くり」

和久傳から贈られる秋の新作栗菓子「笹くり」

京の風情が漂う京都市東山区の和久傳が、この秋に新たな栗菓子「ささのか菓子笹くり」をリニューアルし、2026年9月1日から秋限定で販売を開始します。栗と葛を練りあげた「笹くり」に、今回初めてラム酒の香りを加えることで、芳醇な味わいへと生まれ変わりました。

さらに、栗の実が描かれた秋限定の紙箱も登場。お茶を楽しむ時間や贈り物としてもぴったりなデザインで、秋の気配を感じさせるアイテムになっています。

職人の感性が生んだ新しい味わい

「笹くり」のリニューアルは、和久傳の職人が厨房での試行錯誤を通じて生まれました。裏ごしした栗と葛にラム酒を合わせたところ、琥珀色の香りとともに、栗本来の甘さを引き立てる絶妙なバランスが実現。ラム酒の香ばしさが後味を豊かにし、食べるたびに新しい発見が感じられます。

温かみのある装いに心を込めて

新しい「笹くり」の発売と同時に、栗の実をモチーフにした紙箱もお披露目です。柔らかな色合いは、秋の実りと共に温かみを感じさせ、自宅でのお茶時間や季節の挨拶に活用できます。

秋の風物詩「月あかり」

また、同日からは季節感溢れる羊羹「月あかり」も販売スタートします。栗きんとんを満月に見立てたこの羊羹は、なめらかな小豆餡に包まれ、切り分ける位置によって変わる月の形と共に栗と小豆の優しい甘さを楽しむことができます。お月見の際には特におすすめの一品です。

常温保存可能な「蓮もち栗あん」

さらに、ご自宅で手軽に楽しめる「蓮もち栗あん」も登場します。和久傳の代表作「蓮もち」に、なめらかな栗餡が詰まったこの商品は、常温保存が可能で、賞味期限が3ヶ月という優れたもの。遠方への贈り物や秋冬のご挨拶に最適です。

商品概要と販売情報

- ささのか菓子笹くり

- 販売期間：2026年9月1日～11月30日
- 消費期限：冷蔵で3日間
- 価格：
- 限定紙箱（3本入）1,836円（税込）
- 紙箱（3本入）1,782円（税込）
- 紙箱（8本入）4,428円（税込）
- 竹籠（8本入）4,968円（税込）

- 季節の羊羹月あかり

- 販売期間：2026年9月1日～11月30日
- 価格：1箱2,916円（税込）
- 消費期限：冷蔵で3日間

- 蓮もち栗あん

- 販売期間：2026年9月1日～2027年2月下旬
- 価格：
- 紙箱（6個入）3,024円（税込）
- 紙箱（8個入）3,996円（税込）

これらの商品は、紫野和久傳各店および公式オンラインショップで購入可能です。秋の味覚を愉しみに、ぜひ一度お手に取ってみてはいかがでしょうか。

販売場所
紫野和久傳各店、公式オンラインショップと秋のおもたせ特集ページでご確認ください。
秋のおもたせ特集ページ

お問い合わせ先
株式会社紫野和久傳
TEL：075-415-1800(代)
E-mail：[email protected]

和久傳は、京丹後の自然に育まれた伝統の味を受け継ぎ、現代の食文化を豊かにするため活動している企業です。その思想や美意識を感じながら、四季折々の食品や菓子を通じて、物語を紡いでいます。