札幌市に新たに誕生！室蘭やきとり鳥辰狸小路店の魅力

2025年7月14日、札幌市中央区に新たにオープンした『室蘭やきとり鳥辰狸小路店』。これは、道産の美味しい食材を活かした飲食店の運営が好評を博している株式会社大東エンタープライズによる2店舗目の出店です。自社が手掛ける『炭焼ステーキ BEEF IMPACT』や『ファイヤーバーグ』と同様、本格的なグルメを提供することを目指しています。

室蘭やきとりは、北海道室蘭市の伝統的な料理で、炭火で焼かれた豚肉の串焼きが特徴です。特に有名な「豚精肉串」は、このお店の看板商品として注目されています。豚肩ロースと甘い玉ねぎを交互に串に刺し、特製のタレで香ばしく焼き上げ、さらに洋がらしで仕上げられた一品は、一口食べるとその美味しさに思わずうなずくことでしょう。また、プリッとした食感が魅力の「シロ串」は、常連のお客様からも高い評価を受けているそうです。

さらに、鳥辰では室蘭やきとりの定番だけでなく、地元北海道産の若鶏を用いた「若鶏半身から揚げ」や、「かにシューマイ」、「いもバター」など多彩な一品料理も提供しています。これらは食事としても、もちろんお酒のお供にも最適で、幅広い料理を楽しむことができます。お酒の種類も豊富で、特に日本酒は季節ごとに限定酒や希少な地酒が入荷します。そのため、旬の味を感じながらお食事を楽しむことができるのです。

店舗のデザインや雰囲気にもこだわり、温かみのある空間が広がっています。お仕事帰りの一杯や友人との楽しい食事会にぴったりな場所です。オープンしたばかりということもあり、フレッシュな空気感の中で食事を楽しむことができるでしょう。

『室蘭やきとり鳥辰狸小路店』は、今後ますます地域に根ざした店舗として、室蘭やきとり文化の普及にも力を入れていく方針です。興味のある方は、ぜひ足を運んで、その美味しさと魅力を体験してみてはいかがでしょうか。店舗の所在地や営業時間もチェックして、訪問の計画を立ててみましょう。

店舗情報
・名称：室蘭やきとり鳥辰狸小路店
・住所：〒060-0063 札幌市中央区南3条西5丁目35-2 NKCビル1F
・営業時間：17:00～23:30 (L.O. 23:00)
・電話番号：011-215-1594

この新しいスポットが提供する美味しい料理とお酒は、皆さんの訪問を楽しみに待っています。