天然の高級魚『くえ』を贅沢に楽しむおひとり様鍋の発表

幻の高級魚、長崎県産『くえ』を贅沢に味わう！

回転寿司の「にぎりの徳兵衛」では、新たなメニューとして天然長崎県産の高級魚『くえ』を使った「くえ出汁しゃぶ」を2026年11月17日から販売します。この商品は7店舗限定で提供される特別なメニューであり、おひとり様でも気軽に楽しめる贅沢な一品です。

商品の特徴

『くえ出汁しゃぶ』は、単なる鍋料理ではありません。幻とも言われる高級魚である『くえ』の切り身や、旨みが濃縮された出汁を余すことなく堪能できます。また、ミツカンとのコラボレーションにより開発された特製出汁が、くえ本来の上品な味をより引き立てます。この出汁はまぐろ節の旨みと鰹だしの香りが絶妙に組み合わさっており、食材の新しい価値を提供することに成功しています。

注文しやすいスタイル

この「おひとり様鍋」の形式は、寿司とも同時に楽しめる魅力があります。特に、冬の時期は自分へのご褒美や年末年始の特別な食事として人気が予想されます。サイズ的にもおひとり様でも気軽に頼めるため、家族や友人とシェアすることも可能です。

トライアル情報

『くえ出汁しゃぶ』は11月17日から提供が開始され、在庫がなくなり次第終了となりますが、年末年始（12月24日から1月11日）は一時休止となりますのでご注意ください。

販売店舗

以下の7店舗で展開されます：

- 中村豊国店
- 黒川店
- 豊田拳母店
- 大垣南店
- 島店
- 鵜沼店
- イオンモール京都桂川店

価格とメニュー内容

- くえ出汁しゃぶ（2,178円）
- くえ（寿司）（869円）

会社紹介

「にぎりの徳兵衛」は、東海地域を中心に展開している回転寿司のブランドです。店内は常に活気あり、旬の食材を使った寿司を提供しています。私たちの理念は、地域に密着した質の高い食文化を楽しんでいただくことです。
また、アトムアプリを使用すれば、ポイント還元やクーポン発行といった便利な機能も利用可能です。これからも、全てのお客様に最高の笑顔でおもてなしをするために、サービス向上に努めてまいります。

販売店舗や商品の詳細については、「にぎりの徳兵衛」の公式ウェブサイトをご確認ください。