恵比寿の新スポット
2025-11-14 13:10:27

恵比寿に誕生!大人のための極上カクテルバー「bar POSH」

恵比寿に新たな大人の社交場「bar POSH」誕生



恵比寿という街は、様々な人々が集まり、特別なひとときをもたらす場所として知られています。この度、JR恵比寿駅から徒歩1分という好立地に、「大人のためのクローズドバー」がオープンしました。その名も「bar POSH」。

上質な「究極の一杯」を求めて



「bar POSH」では、カクテル、ウイスキー、ワイン、シャンパン、ビールなど多様なドリンクメニューを揃えています。このバーの名前「POSH」は、中世豪華客船の旅をイメージしており、一杯に寄港地の物語や風土が込められています。特別に提供されるカクテルは、まさにそれを象徴するものです。

特に注目したいメニューの一部を紹介します。

  • - 寄港:スペイン、アルへシラス港
オルチャータ(バレンシア地方発祥の伝統的なドリンク)とオレンジを使用したカクテル。優しい甘さと酸味が絶妙に調和し、ハムやソーセージの盛り合わせが一緒に楽しめます。

  • - 寄港:南アフリカ、ケープタウン港
ジョセフバーリーXO(南アフリカ産ブランデー)とグレープフルーツのカクテルは、豊かな香りと爽やかな柑橘感が特徴です。絶妙なバランスで心を打たれます。

  • - 到着:インド、ムンバイ港
ハルディドゥードゥ(伝統的なミルク飲料)とジャグリーを使ったカクテルは、スパイシーな香りとクリーミーさ、ダークラムの甘さが加わり、ナイトキャップにもぴったり。チョコレートと合わせて楽しんでいただきたい一杯です。

これらのカクテルはMakuake限定メニューの一部で、詳細は公式サイトにてご覧いただけます。

上質な空間を演出する居心地の良さ



「bar POSH」の入口は控えめで、訪れる人を上品な雰囲気で迎えます。カウンター席は最大10席、隣席との距離にも配慮されていますので、プライベートな会話を楽しむことができます。お酒のボトルが見える湾曲型のボトル棚が印象的で、落ち着いた照明が心地よい空間を作り出しています。

また、テーブル席も同様に配慮が行き届いており、最大10人が座れるスペースが広々と確保されています。大切な人とのデートや友人との集まり、あらゆるシーンに最適な場所です。

経験豊富なバーテンダーが提供する至福の時間



「bar POSH」では、バーテンダー歴10年の岡本龍之介がチーフバーテンダーとして在籍しています。彼は、恵比寿エリアの特性を理解し、クラシックなカクテルからオリジナルカクテルまで、その日のお客様にぴったりの一杯を提供します。

Makuakeでのクラウドファンディング実施中!



さらに、11月14日(金)12:00から、Makuakeでのクラウドファンディングがスタートしました。リターンには、サポーター限定のペアリングカクテルコースや豪華特典が用意されています。この機会に、「bar POSH」での充実した体験を是非ご堪能ください。

店舗情報



  • - 店名:bar POSH(バー ポッシュ)
  • - 所在地: 東京都渋谷区恵比寿南1-7 ニューライフ恵比寿 2F
  • - 営業時間: 19:00-28:00
  • - 定休日: なし
  • - 席数: カウンター10席/テーブル10席
  • - 喫煙: 全席可
  • - 平均予算: ¥5000~¥6000
  • - 公式HP: bar POSH
  • - Instagram: bar_POSH
  • - 運営: 株式会社var

この新しいスポットで、特別な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。


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会社情報

会社名
株式会社var
住所
東京都品川区荏原3-1-35-301
電話番号

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