新宿で味わう愛媛の恵み！蛇口からみかんジュースが登場

新宿の特別な場所で、愛媛の味を体験

東京都新宿区に位置するテラスレストラン『新宿三丁目テラス』では、2025年4月21日から5月31日まで、愛媛県八幡浜市の新鮮なみかんジュース「頂（いただき）」と、八幡浜の名物「じゃこ天」を提供します。テラスの心地良い空間で、特産品を味わうことができるこのイベントは、全国各地の生産者を応援することを目的としており、まさに食の祭典です。

愛媛県八幡浜市の魅力

八幡浜市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、昔から高品質なみかんを生産してきました。特に、太陽の光、水分、そして段々畑の石垣から反射される光を存分に受けたみかんは、甘みとコクが詰まっています。この地域のこだわりの栽培によって育まれる「頂」は、高糖度の小玉みかんを使った98%果汁の濃厚なジュースです。「蛇口からみかんジュース」としてテラス内に設置された特別なサーバーから、お客様自身が注ぎたてのジュースを味わえるのは都内でもここだけの特権です。

じゃこ天の魅力

八幡浜のソウルフードであるじゃこ天は、魚のすり身を揚げたもので、その風味が際立ちます。江戸時代から続く歴史を持ち、元和元年に始まったと言われるこの料理は、地元で水揚げされた新鮮な小魚を使い、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に揚げられます。外はパリパリ、中はフワフワの食感がやみつきになるこだわりの逸品。

テラスでの楽しみ方

『新宿三丁目テラス』では、開放的なテラスで八幡浜のこだわりの味を楽しむことができます。特に、地元のビールやバーベキューのプランも揃っているので、気軽に来店して、日常を離れた癒しの時間を過ごせます。バーベキューのプランでは、産地直送の海産物やお肉を使った盛り合わせを楽しむことができ、都市の喧騒から離れて自然の中で食を堪能する体験が出来ます。