暑い夏こそ、スパイス料理とコーヒーで夏を満喫しよう!
今年の夏は猛暑が続いていますが、そんなときこそスパイスを使った料理と、冷たいスペシャルティコーヒーで心と体をリフレッシュしてみませんか?
Single Oのシーズナルラインアップ
スペシャルティコーヒーロースターであるSingle O Japanからは、この夏をより楽しむためのシーズナルラインアップが発表されました。特に注目したいのが、神田淡路店限定のスパイシーな料理メニューです。このメニューは、オーストラリア産のラム肉を使用した「ローガンジョシュ」というインド・カシミール地方の伝統料理を基にした一品です。
料理は、バターとスパイスで柔らかく煮込まれたラム肉に、自家製のフラットブレッドやターメリックライス、キヌア、季節の野菜を組み合わせており、香ばしさと様々な食感が楽しめる贅沢な一皿となっています。
スパイス料理とスペシャルティコーヒーの相性
スパイスの香りとスペシャルティコーヒーは相性抜群です。食後の一杯の冷たいコーヒー、あるいは夏限定の冷たいコーヒードリンクと一緒に楽しむことで、さらに爽やかな味を堪能できます。また、平日限定メニューの「岩中豚のラグー・ビアンコ」も見逃せません。白ワインでじっくり煮込まれた岩中豚に、ハーブの香りが漂う軽やかなパスタです。
世界で話題に!「コールドフォーム」とは
Single Oでは、この夏に新しい飲み物として「コールドブリューwithエスプレッソバナナクリーム」が登場しました。「飲めるバナナブレッド」というコンセプトが特徴のこの飲み物。特製のキラービーブレンドのコールドブリューに、バナナとエスプレッソから作られたクリームが重なり、最後にバナナブレッドのクランブルがトッピングされています。デザートのよう要素とコーヒーの風味がギュッと詰まった一品です。
限定ブレンド「FIRECRACKER」も要チェック
今年の夏で10年目を迎える「FIRECRACKER」という夏限定ブレンドもおすすめです。このブレンドは、コロンビアで生産されたCaturra種を使い、36時間の嫌気性発酵を経て、グァバ、プラム、タンジェリンのようなトロピカルな味わいを追求しています。アイスとしてもホットとしても楽しめ、一杯ごとに異なる味わいを楽しむことができます。販売は8月末までの期間限定ですので、この機会にぜひご賞味ください。
店舗情報
販売店舗:Single O Kanda Awaji
〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町2丁目101番地 ワテラスコモン3F
営業時間 : 月-日 8:00am - 7:00pm
販売期間:2026年9月末頃まで(予定)
販売店舗:Single O 全店舗
販売期間:夏季限定
販売店舗:Single O 全店舗・オンラインストア
販売期間:2026年8月末まで(数量限定)
暑い夏を乗り切るために、Single Oのスパイス料理とコーヒーを楽しみませんか?新しい体験が待っています!
Single Oについて
Single Oは2003年にオーストラリアのシドニーで創業したスペシャルティコーヒーロースターです。「Nudge Coffee Forward」をスローガンに掲げ、コーヒーの生産から一杯のコーヒーまで、より良い体験を追求しています。日本では2014年から自家焙煎を開始し、現在は東京を中心に5店舗展開しています。オーストラリアのカフェ文化を感じられるフードや空間を通じて、新しいコーヒーの楽しみ方を提案しています。