美味しくて地球にも優しいお菓子「VEGESTORY」
「VEGESTORY(ベジストーリー)」は、岐阜県の長良園から新たに登場した、サステナブルでヘルシーなおせんべいです。このお菓子は、岐阜産の規格外野菜を50%も使用し、美味しさと地球環境に配慮しています。
フードロス削減への取り組み
長良園は、自然環境を大切にする理念のもと、フードロス問題に取り組んでいます。捨てられる予定だった曲がったり、小さい野菜を丁寧に手洗いし、カット、ペースト加工を自社で行うことで、無駄なく美味しいお菓子に生まれ変わらせます。日本には古くから食を大切にする文化がありますが、食料廃棄は深刻な問題として現代社会に立ちはだかっています。「VEGESTORY」は、その伝統を大切にしつつ、新たな時代にマッチしたお菓子作りを目指しています。
ギルトフリーなおやつ
「VEGESTORY」は、小麦粉不使用でノンフライのプラントベース商品です。健康志向の方やカロリーを気にする方、さらには小麦粉を控えている方にもおすすめです。ひとくち食べると、自然素材の素朴な甘さと美味しさが口いっぱいに広がり、罪悪感なく楽しめるスナックとなっています。野菜嫌いのお子さんでも、美味しく味わえる工夫が施されています。
アレンジの楽しさ
このおせんべいはそのまま楽しむだけでなく、自分好みにアレンジすることも可能です。上にチーズやディップをトッピングしたり、ワインやビールのおつまみとしても活用できます。オリーブオイルやブラックペッパーをふりかけることで、さらに味わい深いおやつに変身します。新しい楽しみ方ができる「VEGESTORY」は、おやつの時間をより楽しくしてくれることでしょう。
商品の詳細とオンラインショップ
「VEGESTORY」の価格は594円(税込)、内容量は35gです。使用されている野菜は岐阜県産で、規格外野菜を活用しているため、フードロスにも貢献しています。また、小麦粉や着色料、香料は使用しておらず、化学調味料も無添加なので、安心して食べることができます。
興味がある方は、公式オンラインショップで購入できます。
長良園の取り組みや、商品情報については、公式サイトやInstagramもチェックしてみてください。
美味しくて、環境にも優しいおやつ「VEGESTORY」で、ぜひサステナブルなスナックライフを楽しんでみてください。