東京ドームホテル、25周年の感謝を込めて特別スイーツを販売
東京都文京区に位置する東京ドームホテルが、開業25周年を迎えるにあたり、特別なスイーツの販売を開始しました。この機会に登場するのが、パティシエの手がける「アニバーサリーケーキ」と「マカロン」です。心躍る見た目と贅沢な味わいは、大切な人へのプレゼントや特別な日のご褒美にもぴったりです。
アニバーサリーケーキ「Le Lien」(ル リアン)
最初のスペシャルスイーツは、アニバーサリーケーキの第1弾「Le Lien」(ル リアン)です。このケーキ名はフランス語で「繋がり」や「絆」を意味し、25年間の友情と感謝の気持ちが込められています。見た目は大きなリボンでデコレーションされた魅力的なチョコレートケーキ。使用されるベルギー産のチョコレートは、濃厚で上品な甘さと香りを放ち、グルテンフリーのスポンジと共に贅沢な味を作り上げます。
ケーキは、フィアンティーヌショコラの食感、マンダリンジュレとクリームが層をなすムースショコラなど、さまざまな要素が調和しており、表面を艶やかなグラサージュショコラで仕上げています。これは、まさに特別な日のためのギフトと言える一品です。
販売概要
- - 販売期間: 2025年1月15日(水)〜3月31日(月)
- - 営業時間: 10:00〜20:00(ラストオーダー19:30)
- - 価格: テイクアウト¥2,500(直径10cm)、イートイン¥2,930
- - 予約・問い合わせ先: 1F ロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201
開業25周年記念「Macarons d'Anniversaire」
次にご紹介するのは、開業25周年を祝う「Macarons d'Anniversaire」。それぞれ異なる味わいのマカロンが5種類登場し、ホテルのパティシエが丁寧に仕上げています。合計で25種類を用意し、期間ごとに新しいマカロンが楽しめる仕様です。
種類別紹介
- - バニラ: 香り高いマダガスカル産バニラビーンズを使用したホワイトチョコレートガナッシュ。
- - 塩キャラメル: フルール・ド・セルが効いた濃厚なキャラメル。
- - ピスターシュ: 贅沢なピスタチオペーストとホワイトチョコレートのハーモニー。
- - フレーズ: 苺の甘酸っぱいクリームと苺コンフィチュールの相性。
- - 柚子: 国産柚子の爽やかなバタークリームが特徴。
販売概要
- - 販売期間: 2025年1月15日(水)〜3月31日(月)
- - 営業時間: 10:00〜19:30
- - 価格: テイクアウト¥2,500(1日限定10箱)
- - 予約・問い合わせ先: 1F ロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201
東京ドームホテルの未来への挑戦
東京ドームホテルは、2000年6月の開業以来、都市の中心である文京区で多くのお客様に愛され続けてきました。2025年6月1日には25周年を迎え、この記念行事は2025年1月からすでにスタートしています。スローガン「“楽しい”をもっと-」のもと、様々なイベントや商品の展開を予定しており、すべてのお客様が楽しめるホテルを目指しています。
この特別なスイーツの販売を通じて、25年間の支えに感謝し、未来へと続く新たなステージへの一歩を踏み出したいという意気込みを感じさせます。