神戸の名店が誇る！絶品中華カレーが全国発売へ

神戸・元町の名店が手掛けた中華カレーが新登場

エスビー食品株式会社が、昭和から続く大衆中華料理の名店「香美園」の秘伝の味を手軽に楽しめる新商品「町中華中華カレー」を発表しました。この商品は2025年2月3日から全国の店舗で販売される予定です。

商品の詳細

- 名称: 町中華中華カレー
- 内容量: 180g
- 荷姿: 6×6
- 希望小売価格(税別): 280円

料理の特徴としては、強火の中華鍋で炒めたような独特の風味を再現しています。鶏ガラと豚骨の旨みが詰まった中華スープを使い、香味野菜の甘さとカレー粉のピリッとした辛みが一体となることで、りんとした美味しさを味わえます。

監修店「香美園」について

1967年に創業した「香美園」は、神戸・元町の町中華の名店です。この店では、客のほとんどが注文する看板メニューの一つが「中華カレー」。その特徴は、ガラスープにスパイスを加えた一品で、旨みと刺激が絶妙に調和しています。地元の人々からは「中華カレーはここでしか食べられない」と言われるほど、その人気は絶大です。

中華カレー誕生の背景

「町中華」は近年、非常に高い認知度を誇り、多くの人々が興味を示している料理のジャンルです。特に中華カレーは、「食べたことはないが、今後試してみたい」といった期待を抱く方が多数おり、今後の市場展開にも大きな可能性が見込まれています。

エスビー食品は、この中華料理店の看板メニューを商品化することで、レトルトカレーの新たな需要を刺激し、より広い層に中華料理の楽しさを届けようとしています。新しい「町中華中華カレー」は、家庭で手軽に中華の美味しさを体験できる絶好の機会となるでしょう。

是非、名店の本物の味を自宅で楽しみにしているファンは、この新商品をお見逃しなく！

詳細は、「町中華」ブランドサイト（2月3日更新予定）をご覧ください。町中華ブランドサイトはこちら