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神戸「CREPERIE TOOTH TOOTH」新メニュー発表！

神戸の中心地に位置する「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」のクレープ専門店「CREPERIE TOOTH TOOTH」が、2023年7月30日より、夏にぴったりな新作クレープをはじめ、全面的にメニューをリニューアルしました。夏の訪れを感じさせる新しいクレープたちは、さまざまな材料の組み合わせと独特の食感で、味わい深い体験を提供します。

季節の美味しさをクレープで表現

新たに登場するのは、香ばしさとモチモチ感を兼ね備えた生地を使用したバリエーション豊かなクレープです。シンプルなバタークレープから、濃厚なクリームや旬のフルーツ、紅茶クリームを贅沢に使用した“まるでケーキのようなクレープ”まで、幅広いラインナップが揃います。これらのクレープは、神戸散策のお供としても最適です。

特に夏季限定の「白桃とラズベリーのフロマージュクレープ」は、その魅力の一つです。このクレープは、甘くてジューシーな白桃、軽やかなシャンティクリーム、濃厚なフロマージュクリームを重ねたデザートで、トッピングにはサクサクのミルフィーユパイやアーモンドクランブル、口溶けの良いメレンゲを加えました。白桃の甘みとラズベリーの酸味が絶妙に融合したこの一品は、夏の思い出を色どる特別なデザートです。

多彩なクレープメニュー

「CREPERIE TOOTH TOOTH」では、以下の新メニューも楽しめます：

• - クレープ・タタン（880円税込）：キャラメルりんごとシナモンを使った温かいクレープ。
• - ブール・カスタード（680円税込）：クリーミーなカスタードとホイップが引き立てあう、発酵バターで仕上げたクレープ。
• - アールグレイショコラ（890円税込）：アールグレイの香り漂うクリームとラズベリーコンフィチュールを組み合わせた優雅なデザート。
• - 抹茶ショコラ（890円税込）：抹茶の風味とラズベリーの甘酸っぱさが絶妙に絡み合うクレープ。
• - シトロン・ミエル（880円税込）：レモンカスタードと六甲の蜂蜜が絶妙にミックスされた一品。
• - ブリュレアールグレイ（890円税込）：キャラメル化したアールグレイを使用した特製クレープ。
• - カシス・フロマージュ（880円税込）：カシスとピーチクリームの相性が光る絶品デザート。

どのクレープも、こだわりの生地を使用し、フランス産の小麦や新鮮な卵、牛乳を用いて構成されており、一口で幸せを感じられること間違いなしです。

新たな「CREPERIE TOOTH TOOTH」で楽しむクレープ

「CREPERIE TOOTH TOOTH」は、神戸の美味しいものを集めたフードホールの中で、多彩なクレープを提供しています。美味しさを追求し、丁寧に仕上げたクレープたちは、ただの食事ではなく、特別な体験を提供します。神戸の中心で、夏にぴったりのクレープを楽しんでみてはいかがでしょうか？

アクセス情報

「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」は、神戸市中央区新港町7番2号、神戸ポートミュージアムの1Fに位置しています。各種専門店が集まっており、地域の美味しいものを存分に味わえる場となっています。ぜひ訪れて、夏らしいクレープを楽しんでください！

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