MERCER bis SHIBUYAが夏の特別スイーツ、「アイスドシフォンケーキ」を6月2日に発売します。このシフォンケーキは、NYのフードカルチャーからインスパイアを受けた、季節限定の贅沢なデザートです。
特徴は何と言ってもふわふわのシフォン生地と、冷たいバニラムースが二層になった食感のコントラスト。口に入れた瞬間、冷やしバニラムースのなめらかさが感じられ、その後にシフォン生地の軽やかさが広がります。さらに、香ばしいアーモンドキャラメルとオレンジピールがしっかりとした食感とフレッシュな香りを加え、食べるたびに異なる楽しみを提供します。
特製のほろ苦い生キャラメルソースと控えめな甘さの生クリームが全体を優しくまとめています。この夏にはぴったりな、清涼感あふれるスイーツとして、ひんやりとろける食感が一層際立って感じられます。
このアイスシフォンケーキは、冷凍状態でも楽しめるため、夏の熱さの中でもひんやりとした贅沢感を堪能できます。食べ方としては、冷凍庫から出してすぐ食べるのがおすすめ。アイスのようなひんやり感を存分に楽しんでください。また、半解凍にしてから食べると、とろけるような口どけが体感できます。
MERCER bisのアイスドシフォンケーキは、1,800円(税込)で、2026年6月2日から期間限定で販売されます。渋谷の街を歩く際のちょっとしたご褒美や、特別な日にぴったりのスイーツです。ぜひ、夏限定のこの一品を試してみてください。
《商品概要》
- - 商品名: ICED CHIFFON CAKE(アイスドシフォンケーキ)
- - 販売期間: 2026年6月2日(火)〜
- - 販売店舗: MERCER bis SHIBUYA
- - 値段: 1,800円(税込)
※当日の販売は数に限りがありますので、早めの購入をおすすめします。
MERCER bis SHIBUYAの店舗は、渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1Fに位置し、電話番号は03-6809-0682です。さらに詳細は、MERCER OFFICE株式会社の公式ウェブサイトや公式Instagramで確認可能です。食べる価値があるこの夏限定のスイーツ、是非お見逃しなく!