綿半の人気商品、信州の恵み市田柿のほしがきが再登場！

綿半が届ける「信州の恵み市田柿のほしがき」再販の知らせ

長野県飯田市に拠点を置く綿半パートナーズ株式会社が、人気商品「信州の恵み市田柿のほしがき」を再度、テレビ通販番組「ショップチャンネル」で販売することが決まりました。特に前回は放映からわずか30分で2,000セットが売り切れ、視聴者からの熱い反響を受けての再販です。新たな日付は2026年1月17日（土）17:29より放映予定です。

市田柿とは？

この商品名にもある「市田柿」は、長野県下伊那郡高森町の市田地域で栽培された渋柿が由来です。実は、長野県は国内で最大の干し柿の出荷量を誇っており、その中でも市田柿は特に甘味が強くもっちりした食感が魅力的。まさに南信州の自信作と言えるでしょう。

綿半のこだわり

綿半が製造する「信州の恵み市田柿のほしがき」は、厳選した柿のみを使用し、丁寧に吊るしてじっくりと干し上げています。この手間暇かけた工法により、柿は鮮やかなあめ色に仕上がり、自然な甘さを最大限に引き出しています。生産者との密接な連携があり、渋柿の収穫から吊るし加工まで全行程を一貫して行っています。

地域特産品の伝承

このプロジェクトは、単なる商品販売だけを目的としているわけではありません。綿半は、南信州の伝統的な特産品を未来に引き継ぐことを重視し、地域の生産者と共に取り組んでいます。次世代へと受け継ぐため、品質維持や作業の効率化などに真摯に取り組んでおり、商品が地域の人々にとっても特別な意味を持つものとなるよう日々努力しています。