名古屋初上陸のプリンロール
テレビ番組で紹介されたデザート寿司「プリンロール」が、ついに名古屋に登場します!この特別なデザート寿司は、株式会社なだ万が手掛けるもので、2026年6月8日から6月14日まで、名古屋なだ万と名駅なだ万茶寮の2店舗で限定販売されます。
プリンロールの誕生背景
「プリンロール」は、テレビ東京系の人気番組「JAPANをスーツケースにつめ込んで!」の企画から生まれました。この番組では、なだ万総料理長の鈴木史氏がルーマニア・ブカレストで行われたデザート寿司対決のために開発した特別な一皿が、今回国内で初めて味わえることになったのです。
このデザート寿司は、チョコレートとバナナを使った現地の人気料理に対抗するために、なだ万の伝統技術を駆使して作られました。使用された特製プリンは、茶碗蒸しの調理法を応用したもので、滑らかな食感と美味しさが詰まっています。トッピングにはコクのあるカスタードと、食感にアクセントを加えるフレークチョコが散りばめられています。
プリンロールの味わい
仕上げにかけられた「みたらしあん」は、甘じょっぱく濃厚な味わいで、全体を上品な和の香りに昇華させています。このように、日本の職人が長年の技術を駆使して作り上げた「プリンロール」は、老舗のプライドを感じさせる一品です。ぜひこの機会に、本物のデザート寿司を体験してください。
限定販売の詳細
- - 商品名: なだ万デザート寿司「プリンロール」
- - 販売価格: 620円(税込)
- - 販売店舗: 名古屋なだ万、名駅なだ万茶寮
- - 販売期間: 2026年6月8日(月)~6月14日(日)
そして、6月11日には「廻転鮨 銀座おのでら 名古屋店」もグランドオープンします!この新店舗でも同じく「プリンロール」を楽しむことが可能です。
- - グランドオープン日: 2026年6月11日(木)
- - 販売期間: 2026年6月11日(木)~6月14日(日)
- - 店舗情報: ザ・ランドマーク名古屋栄商業施設「HAERA」 B2F
- - お問い合わせ先: 052-212-6644
- - 公式サイト: 銀座おのでら 名古屋店
なだ万の歴史と革新
なだ万は、1830年に創業して以来、190年以上にわたり日本料理の伝統を守り続けています。現在では、日本国内外に多くの店舗を展開し、さまざまな形で日本料理を届けています。今回の「プリンロール」も、老舗の技術と新たな発想が融合した、新しい形の和のスイーツとして、多くの人々に愛されることでしょう。
「老舗はいつも新しい」という社是を体現しているなだ万。これからも新しい試みを通じて、日本の食文化を発信し続けます。どうぞ、お楽しみに!