『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー-』がエッセイ賞を受賞！その魅力に迫る

書籍『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー-』の受賞について

2024年9月10日、東京で開催された第11回料理レシピ本大賞において、書籍『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー-』がエッセイ賞を受賞した。この本は、世界各国の朝ごはん167種を美しいビジュアルと共に紹介し、人気を集めている。

受賞の背景

本書は、フランスのクロワッサンやアメリカのエッグベネディクト、中国のお粥といった多様な朝食文化を取り上げている。監修を務めたのは「WORLD BREAKFAST ALLDAY」であり、同店は朝ごはんを通じて世界の食文化を体験することを目的に研究を続けている。特筆すべきは、書籍の販売は累計2万部を突破した点で、読者からの支持が強まっていることを示している。

書籍の内容

この書籍では、計66カ国の伝統的な朝ごはんを、各国の風景を背景にした美しい写真で紹介している。食材や調理法に関する詳しい情報、さらには文化的な背景についてのコラムも付いているため、単なる料理本の枠を超え、旅行気分で読み進めることができる。特に、朝食は各国のアイデンティティを象徴する重要な食事であるため、読者にとって特別な体験となるだろう。

受賞コメント

監修を担当する「WORLD BREAKFAST ALLDAY」は、受賞に際し「この素晴らしい賞を得られたのは、多くの方々が朝ごはんの魅力を感じ取ってくれた結果だと思います」とコメントしている。朝ごはんは気候や風土に影響を受けた文化の一部であり、その多様性を楽しむことができることに感謝を表していた。

編集者も「朝ごはんは毎日食べるものです。その国の人々の生活に深く根ざした料理であり、この本を通じて朝ごはんの特別さを感じていただければ幸いです」とコメントしている。

まとめ

『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー-』は、ただの料理本ではない。美しいビジュアルと興味深いストーリーで、朝ごはんを愛するすべての人に新しい視点を提供する一冊だ。2023年3月に発売されて以来、ますます多くの人々に親しまれているこの書籍は、家で過ごす朝の時間をより特別なものにしてくれるに違いない。

詳細な情報は、出版元である株式会社パイインターナショナルの公式サイトやSNSを通じて確認できる。読んでみる価値ありの一冊だ。