横浜モンテローザの新カフェ『THE ROYAL CAFE』が開業で注目

横浜モンテローザが新たなスイーツの拠点をオープン

2023年4月1日、横浜の老舗洋菓子店である「モンテローザ」が新しいカフェ『THE ROYAL CAFE YOKOHAMA MONTE ROSA』を東急東横線横浜駅構内にオープンしました。この新店舗は、店内のデザインのみならず、提供されるスイーツにもこだわりが詰まっています。

優雅な空間での特別な時間

新しいカフェの内装は、著名なデザイナー水戸岡鋭治氏によって手掛けられています。彼は、鉄道車両のデザインのみならず、さまざまなジャンルのデザインを跨いで活躍しており、この店舗もその魅力を反映しています。店内はクラシックかつ現代的なエッセンスが融合した空間が広がっており、THE ROYAL EXPRESSの美しさを感じさせるための工夫が随所に凝らされています。

このカフェでは、地元横浜の歴史や文化をテーマにしたスイーツが楽しめるだけでなく、細部にまでこだわったデザインによって、訪れる人々に特別な体験を提供します。店内でのひとときを、ぜひ心より楽しんでください。

注目のメニュー

「ザモンテローザ～ショートケーキ～」など、世代を超えて愛され続けているスイーツに加え、季節ごとの新作スイーツも登場する予定です。特に注目は、フランス産の蜂蜜を使った「モンテリマール」や、3種のいちごを使用したタルトで、これらはそれぞれの味わいと見た目の美しさから、多くのスイーツファンを魅了することでしょう。

さらに、こだわりのハンドドリップコーヒーとスイーツのペアリングも楽しめるため、スイーツ好きにはたまらない空間となっています。特にカフェ開業日の内覧会では、媒体関係者に先立って厳選されたスイーツとドリンクを試食する絶好の機会が設けられ、注目を集めました。

横浜の文化を発信する場所に

株式会社三陽物産が運営するこのカフェは、横浜の文化と歴史の継承を目指しています。明治時代の「横浜眞葛焼」をテーマにしたミュージアムの運営や、地域の古い建物の保全プロジェクトに参加するなど、地域に根付いた活動を行っています。新しいカフェを通じて、これまで以上に横浜の素晴らしさを多くの人に知っていただくことを目指します。

営業情報

『THE ROYAL CAFE YOKOHAMA MONTE ROSA』の営業時間は、午前9時から午後7時まで。駅に直結しているため、立ち寄りやすく、横浜観光の合間やお仕事帰りにもぴったりです。また、THE ROYAL EXPRESSの運行に合わせて、出発ラウンジとしての利用も可能です。

このカフェは、横浜の魅力が詰まったお店として、多くの人に愛されること間違いありません。ぜひ、この新しいスイーツの拠点を訪れてみてください！