季節限定「アメリカンチェリーアップルパイ」が登場！グラニースミスの新作を味わおう

季節限定のアップルパイ登場

アップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」は、2025年5月1日から初夏にぴったりの新作『アメリカンチェリーアップルパイ』を販売開始します。お店は大阪府に本社を置き、全国に12店舗を展開している人気店です。

アメリカンチェリーの豊かな風味

『アメリカンチェリーアップルパイ』は、旬のアメリカンチェリーを主役に、アメリカを象徴するデザート「チェリーパイ」をイメージしたメニューです。大ぶりのダークチェリーがたっぷり入ったシロップ煮と、自家製のカスタードクリーム、そしてフレッシュなりんごを組み合わせて焼き上げることで、爽やかで芳醇な味わいに仕上げられています。

特に、シロップ煮には果汁から作られたブランデー「キルシュ」を加えることで、風味に深みを持たせ、スパイシーなアクセントを加えています。これにより、チェリーの甘さとりんごの酸味が絶妙に調和し、初夏の訪れを感じさせるさっぱりとした一品が誕生しました。

鮮やかな見た目とサクサクの食感

さらに、りんごの上にトッピングされたグリオットチェリーは、爽やかな酸味を持ち、見た目も華やかです。サクサクのクランブルとの相性が抜群で、チェリーのジューシーな甘さとりんごの酸っぱさが絶妙に絡み合うことで、最後まで飽きることなく楽しむことができます。

販売詳細

- 販売期間 : 2025年5月1日(木)〜5月31日(土)
- 販売場所 : グラニースミス全店舗及び公式オンラインショップ
- 価格 : テイクアウトの場合1カット650円（税込）、ホールは5,000円（税込）で、要予約が必要です。イートイン価格は870円（税込）で、ホイップクリームとキャラメルソースが付きます。京都店では別途価格が設定されています。

アメリカンスイーツの魅力

公式オンラインショップでは、『アメリカンチェリーアップルパイ』と、春の限定メニュー「ストロベリーチーズケーキアップルパイ」を組み合わせた『アメリカンボックス』も販売されます。このセットには、夏を感じる甘酸っぱいストロベリージャムとりんご、クリーミーなチーズケーキが使用されています。アメリカスイーツの王道「アップルパイ」、甘酸っぱい「チェリーパイ」、そして「チーズケーキ」が一つの箱で楽しめるお得なセットです。

贈り物としても、自宅用にもおすすめです。

グラニースミスとは

「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」は、2012年に設立され、「おばあちゃんの味」をコンセプトにしたホームメイドスタイルのアップルパイ専門店です。店名は青りんご「グラニースミス」と、アメリカのおばあちゃんを意味する言葉から名付けられました。お店では、季節ごとに異なる限定メニューを含め、8種類以上のアップルパイが常時提供されています。また、コーヒーにもこだわりがあり、カフェとしての楽しみ方も提供しています。

店舗は現在、世田谷を中心に東京都内各地や神奈川、兵庫、京都に展開しています。季節ごとの新作や限定品を通じて、アップルパイの魅力をさらに広げていくことでしょう。