北海道の魅力を発信する特設ページ「知って応援!北海道」
2023年3月14日、北海道庁は公式サイトに特設ページ「知って応援!北海道」を開設しました。このページは、道産のブランド海産物を日本国内外に広めるための取り組みの一環として設置されました。北海道の豊かな海の恵みを多くの方に知ってもらうために、道産の海産物の魅力を引き出し、消費促進を図っています。
特設ページでは、道内の漁協のオンラインショップ情報も紹介し、それぞれが何を提供しているのかを詳しく知ることができます。漁業関係者の活動を支援することで、地域の産業振興にもつながる仕組みです。今後、北海道が自信を持って提供する海産物がますます多くの人々に愛されることを目指しています。
特設ページが公開されると同時に紹介されるのは、北海道で特に有名な三大海産物です。まずは、全国でも一番の水揚げ量を誇る「鮭」。宗生や銀聖など、代表的なブランドが取り上げられています。さらに、世界中で人気を集める「ホタテ」や、濃厚な味わいから「海のミルク」と称される「真牡蠣」も特集される予定です。特に15日には鮭とホタテ、16日には真牡蠣について深く掘り下げていくとのことです。
主要なブランドを見てみると、鮭は宗谷漁業協同組合の宗生、銀聖プロジェクト委員会が手掛ける銀聖、羅臼漁業協同組合の羅皇など、早速その名を耳にすることができます。ホタテには、長万部漁業協同組合の湾宝、枝幸漁業協同組合とともに展開する枝幸ほたて、野付漁業協同組合の潤帆があり、こちらも期待が高まります。
また、真牡蠣のセクションでは、湧別漁業協同組合の龍宮かき、厚岸漁業協同組合のカキえもん、上磯郡漁業協同組合の海峡育ち 知内かきなど、北海道ならではのこだわりのブランドが並びます。
この特設ページでは、北海道の海洋資源に関する豊かな情報を提供し、消費者への意識啓発や地域の漁業をサポートする役割を果たしています。また、道産の海産物が持つ美味しさや健康に良い栄養価を広く知ってもらい、より多くの方々に味わっていただけるよう努めています。
特設ページ「知って応援!北海道」にアクセスすることで、北海道の海の幸をもっと身近に感じることができるでしょう。地元の漁業者を応援しつつ、その製品を味わうことで、素晴らしい海の恵みを楽しんでください。つい心惹かれる道産海産物の数々が、あなたを待っています!
ぜひ、以下のリンクをチェックして、北海道の特産品を体感してみませんか?
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道産水産物特設ページ「知って応援!北海道」