皆さん、初夏の到来を感じる季節がやってきました。その中で注目されるのは、株式会社なだ万が4月27日から期間限定で販売する季節御膳「初夏の涼味」です。この御膳は、初夏の爽やかな風を感じさせる美しい盛り付けとともに、色とりどりの食材が使われています。
この季節御膳は、まず目を引くのがその外装。爽やかな藤色の二段の折箱に詰められており、華やかで見るだけで心が躍ります。上段には、赤魚の祐庵焼きや蒸し鶏と中華クラゲの胡麻和え、厚焼き玉子など、厳選された素材が盛りだくさん。さらに、ホワイトアスパラ豆腐はその独特のなめらかさで、見た目だけでなく味わいも楽しませてくれる一品です。この豆腐には、特製の旨出汁ゼリーが添えられており、アスパラのさっぱりとした風味がさらに引き立ちます。
そして下段には、人気の穴子御飯をはじめとした料理が揃っています。煮穴子や鶏つみれ揚げ、さらには蓮根や里芋といった根菜類も豊富に含まれており、食感の変化が楽しめるのも魅力です。特に、グリンピースや錦糸玉子が彩を添え、目にも美しい一皿に仕上げられています。
この季節御膳は、ピクニックや行楽など、さまざまなシチュエーションでの食事にもぴったり。見た目の美しさと、味わいの豊かさが両立したお弁当は、特別な日を演出するのに最適です。価格は2,000円(税込2,160円)で、なだ万の全国40店舗や通販サイト「お弁当配達」で享受できます。
なだ万はその歴史を江戸時代まで遡る老舗の日本料理店であり、長年にわたり多くのお客様に愛されてきました。使われている材料や調理法には、長年のノウハウが詰まっており、一口食べればそのクオリティの高さに驚かされることでしょう。
また、ONODERA GROUPとしても、フードサービスにおけるリーディングカンパニーとして食の喜びを提供し続けています。お客様に満足していただくための挑戦を続けていると言えるでしょう。この機会に、なだ万の「初夏の涼味」をぜひ体験してみてください。