MERCER bisの新作シフォン「フレッシュ完熟メロン」が今年も登場！

初夏を彩るスイーツの再登場

毎年、この季節を心待ちにしているスイーツファンに朗報です！MERCER bisの人気シフォンケーキ「フレッシュ完熟メロン」が、5月1日から期間限定で販売されます。ファッションと食の中心地、NYのライフスタイルを取り入れたMERCER OFFICE株式会社が手掛けるこのシフォンケーキは、初夏の訪れを感じさせる特別な一品です。

贅沢なメロンを使用した絶品

今年の「フレッシュ完熟メロン」は、メロンの風味を生かしたふわもち食感のシフォン生地と、豊かな果実感が楽しめるメロンピューレのソースが特徴です。甘さを抑えた上質な生クリームが全体を軽やかにまとめ、最後まで飽きずに楽しむことができます。ひと口頬張れば、口いっぱいに広がるジューシーなメロンの甘味は、まさに“大人のご褒美シフォン”と言えるでしょう。

見た目も華やかで特別感たっぷり

特に注目なのが、その華やかな見た目。トッピングには、国産マスクメロンを花のようにあしらい、エディブルフラワーやきらめくゼリーを添えています。見るだけで涼やかな気持ちになり、初夏の気配を感じられる仕上がりです。美しい見た目は、贈り物としても最適です。

大切な人へのギフトにもぴったり

自分へのご褒美としてはもちろん、誕生日や記念日、大切な母の日のギフトにもピッタリ。この特別なシフォンケーキで“ありがとう”の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか？

販売は5月1日から開始され、販売店舗は渋谷のマーサービス渋谷店です。価格は、おひとりさま用サイズが1,900円（税込）、Lサイズは5,800円（税込）となります。なお、Lサイズは数量限定で予約が可能なので、事前に確保しておくことをお勧めします。